Куриные крылышки с миндалем и карриКрылышки промыть, обсушить, отрезать кончики (первую фалангу). Смазать глубокую форму для запекания 0,5 ст. л. сливочного масла, уложить в нее крылышки. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками. Смешать в миске лук,...Ингредиенты: куриные крылья - 1 кг, помидоры консервированные в собственном соку - 800 г, перец сладкий зеленый - 1 шт., лук репчатый - 2 шт., миндаль очищенный - стакана, изюм - 0,3 стакана, вино белое - стакана, масло сливочное - 1 ст. л., кукурузный крахмал - 4 ст. л...
Индейка карри"Дневник Бриджит Джонс" - странный выбор, подумаете Вы, ведь это фильм точно не о еде, и Вы буде правы и не правы одновременно. Пересматривая его при подготовке к звездной недели, я обратила внимание, что важные события между Бриджит Джонс и Марко...Ингредиенты: Индейка (стейки) - 4 шт, Сливки (20%) - 200 мл, Лук белый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Миндаль - 50 г, Масло оливковое - 30 мл, Рис (вареный) - 100 г, Карри - 1 ст. л.
Курица с карриПриготовим все ингридиенты. Изюм залить кипятком на 5 мин. Мясо нужно отварить в подсоленной воде, но мне почему то, вопреки рецепту захотелось его пожарить и наверное зря. Отварное полезней и если его жарить, главное-не засушить. Что у меня и получилось. Н...Ингредиенты: Грудка куриная - 100 г, Сметана (или йогурт классический) - 2 ст. л., Карри - 1 ч. л., Петрушка (маленький) - 1 пуч., Изюм - 1 ст. л., Миндаль - 2 ст. л., Соль, Перец душистый, Лаваш - 1 шт
Карри из курицыНам потребуются эти продукты, которые вы здесь видите. Филе курицы нарезать на кусочки, выложить в миску, добавить 1ч. л. куркумы, разведённой в 1ст. л. горячей воды, оставить немного помариноваться, потом обжарить в сковороде с толстым дном почти до готовн...Ингредиенты: Курица (филе курицы) - 500 г, Масло растительное - 3 ст. л., Лук репчатый (у меня шалот) - 1 шт, Имбирь - 50 г, Чеснок - 3 зуб., Миндаль - 30 г, Масло сливочное - 50 г, Томатная паста - 1 ст. л., Сливки - 4 ст. л., Зелень (для подачи), Специи (смесь специй ...
Вегетарианское карриДля приготовления вегетарианского карри можете использовать набор овощей на свой вкус. У меня обычно это: морковка, цукини, баклажан, капуста, перец болгарский, картофель. Залог успешного карри — это специи, поэтому советую обязательно использовать хотя бы ...Ингредиенты: Овощи 700 Грамм, Миндаль 100 Грамм, Молоко кокосовое 250 Миллилитров, Лук 1 Штука, Корень имбиря 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Кориандр 1 Чайная ложка, Шафран 1 Чайная ложка, Куркума 1 Чайная ложка, Перец жгучий 1 Чайная ложка, Масло растительное 6 Ст. ложек
Курица карриЭтот рецепт приготовления курицы карри имеет три главных преимущества – во-первых, его очень быстро можно приготовить, во-вторых, его приготовления не требует длинного списка ингредиентов, а в-третьих, получается очень-очень вкусно. И кроме того, это блюдо ...Ингредиенты: Куриного филе 2 Штуки, Лука 1 Штука, Помидоров 4 Штуки, сливок 180 Миллилитров, Лайм 2 Штуки, Чеснока 3 Зубчика, Чили 1 Чайная ложка, Миндаль 2 Чайных ложки, Кориандр 4 Ст. ложки, Томатной пасты 1 Чайная ложка, Оливкового масла 2 Ст. ложки
Ореховое карри на кокосовом молокеНачинать готовить блюдо надо накануне. Орехи залить водой и оставить на 12 часов. По истечении времени отцедить, Поместить в блендер, добавить 250 мл воды и измельчить до пастообразного состояния. Отставить. Отмерить все специи, чеснок и имбирь натереть на...Ингредиенты: Филе куриное - 600 г, Миндаль - 50 г, Орехи кешью|Кешью - 50 г, Лук репчатый - 200 г, Помидор (крупный) - 1 шт, Чеснок - 6 г, Имбирь (свежий) - 6 г, Перец чили (свежий) - 5 г, Масло топленое (сливочное) - 40 г, Куркума - 1 ч. л., Орех мускатный (молотый) - ...
Куриный салат-карри на тостахКуриное филе отварить и нарезать мелкими кубиками. Лук, миндаль и книзу измельчить и смешать. Для соуса используем майонез Махеевъ с лимонным соком. Смешиваем майонез с 1 чайной ложкой порошка карри. Добавляем в соус смесь с миндалем и курицу. Затем сыр, н...Ингредиенты: Филе куриное (или половина грудки) - 1 шт, Сыр голландский (или любой другой полутвердый) - 50 г, Лук красный (средний) - 1/2 шт, Миндаль (у меня лепестки) - 3 ст. л., Майонез (Махеевъ с лимонным соком) - 100 г, Кинза (маленький) - 1 пуч., Карри (порошок) -...
Крем-суп из каштанов с карри, яблоком и белым виномКаштаны нам нужны очищенные полуготовые. Я обычно делаю так. На каштанах делаю надрезы крест-накрест и кладу их в морозилку на пару часов, так они потом будут легче чиститься. Затем кладем их в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения и готовим 10 мину...Ингредиенты: картофель крупный 1 шт., 400-500 г каштанов (в кожуре), 1 зеленое яблоко, 40 г сливочного масла, 150 г сливок или молока, 60 мл белого сухого вина, 700 мл куриного бульона, 1 ч.л. карри, 1 ч.л. сахара (я не добавляла), мускатный орех, соль, перец, 30 г плас...
Карри Бириани - запеченный карри с рисом и вкуснейшей корочкойОчень интересное блюдо. Самое интересное, что именно соленый огурец и йогурт дают неповторимый и очень приятный и законченный вкус блюду. Правда я еще положил помидор, т.к. за зиму соскучился по вкусным помидорам. Так как я приготовил блюдо для конкурса "Эк...Ингредиенты: рис басмати - 350 ст. л., карри - 800 г, лук репчатый - 2 шт., масло сливочное - 50 г, куркума - 2 ч. л., гвоздика - 4 шт., оливковое масло - 1 ст. л., миндаль - 2 ст. л., соль - 1 г, перец черный - 1 щепотка, лимоны - 1 долька, чеснок - 2 стакана, кинза - ...
