Капуста в огуречном рассоле пелюстки лепестки

Ингредиенты

Капуста белокочанная|Капустa (белокочанная) - 1 шт
Рассол (огуречный помидорный) - 1-1,5 л

Рецепт приготовления

Для этого блюда подойдeт любой оставшийся рассол из-под солeных или маринованных огурцов (помидорный тоже). Капусту средних размеров нарезать дольками, чтобы поместились в банку, в принципе не важно как, главное, чтобы были крупные лепестки. Отварить 5 минут и уложить в банки с рассолом часа на 4 при комнатной температуре. Храните в холодильнике. Мне больше всего нравятся «Пелюстки» на следующий день, когда они хорошо пропитаются рассолом. Отличная закуска! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Окорочка гриль в огуречном рассолеИнгредиенты: Окорочка куриные (3 шт.), Лук репчатый (2 шт.), Чеснок (2 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Специи и приправы (1 ч.ложк), Огуречный рассол (0.5 л.)Окорочка гриль в огуречном рассоле предлагаю приготовить в микроволновке по программе авто-повар – жареная курица. Берем три куриных окорочка общим весом 1.3 кг, пол-литра огуречного рассола из-под квашеных огурцов, две луковицы, два зубчика чеснока, соль и...

Помидоры в огуречном рассоле с бархатцамиИнгредиенты: Помидор (800 г.), Чеснок (2 шт.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Огуречный рассол (3 стак.), Цветы бархатцы (2 шт.), Укроп (2 веточ.), Лавровый лист (2 шт.), Перец черный горошек (0.3 ч.ложк)Помидоры в огуречном рассоле с бархатцами закрываются на зиму по тому же принципу, что и маринованные, только вместо маринада я использую кислый огуречный рассол, который остается из-под квашеных огурцов. Этот рецепт подойдет для тех, кто избегает уксуса пр...

Пирог на огуречном рассоле с курицей и грибамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Рассол (огуречный) - 1 стак., Сахар - 0.5 стак., Масло растительное - 1/3 стак., Сода - 0.5 ч. л., Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 400 г, Филе куриное - 500 г, Петрушка - 5 г, Укроп - 5 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)В рассол всыпать соду и сахар. Просеять муку и в углубление влить растительное масло и рассол. Тесто хорошо вымесить до однородности, по потребности подсыпая муку, завернуть в кулинарную пленку и оставить на полчаса. Лук, грибы, куриное филе нарезать и пооч...

Салат из минтая сваренного в огуречном рассолеИнгредиенты: Минтай - 800 гр, Рассол (огуречный) - 400 мл, Куриные яйца (вареные) - 3 шт., Лук репчатый (два средних размеров) - 160 гр, Майонез - 150 гр, Соль - 4 гр, Перец черный молотый - по вкусуМинтай чищенный и мытый нарезаем на кусочки и укладываем в кастрюлю. Заливаем огуречным рассолом, покрывая рыбу полностью.Ставим на огонь. После закипания варим минут 5-7. Готовую рыбу необходимо остудить до комнатной температуры.С остывшей рыбы хорошо слив...