Канапе с сыром бри и тыквой

Ингредиенты

Хлеб - 4 ломт.
Сыр мягкий (Бри) - 50 г
Тыква - 50 г
Лук красный - 50 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Смесь специй (сушеные прованские травы) - 1/3 ч. л.
Мед - 2 ч. л.
Мята (для украшения)

Рецепт приготовления

Хлеб нарезать небольшими прямоугольными кусочками и подрумянить на сухой сковороде
На оливковом масле слегка поджарить ломтики тыквы и красного лука
Посыпать травами, добавить мёд и готовить еще 2-3 минуты, чтобы лук и тыква равномерно покрылись мёдом
Сыр Бри нарезать кусочками
На подсушенный ломтик хлеба положить кусочек сыра бри, теплую пряную тыкву и лук. Украсить мятой

Источник

Похожие рецепты

Канапе с голубым сыром и финикамиИнгредиенты: Сыр голубой (комнатной температуры) - 150 г, Сметана (нежирная) - 125 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Яблоко - 2-6 шт, Вино красное сухое - 250 мл, Розмарин (сушеный) - 1 ч. л., Хлеб (белый; тонкие ломтики) - 5-7 штЯблоки порежьте кубиками, шариками или, как у меня, цилиндриками. Я сделала их при помощи приспособления для удаления сердцевины. Кусочков должно быть столько, сколько канапе вы рассчитываете сделать. Положите яблоки и розмарин в кастрюльку, залейте вином. ...

Изысканные канапе с сыром и фрикаделькамиИнгредиенты: Батон - 2 ломт., Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Колбаса - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (для жарки лука) - 10 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Молоко - 1 ст. л., Вода - 500 мл, Огурец (для украшения), Сыр твердый (для украшения)Батон залить молоком. (больше 1 ст. л. не брать, потому что тесто будет жидкое). Колбасу мелко нарезать и соединить с батоном. Добавить яйцо и лук обжаренный на сливочном масле, соль и перец по вкусу. Добавляем соевый соус. Всыпать муку и тщательно перемеша...

Канапе с сыром коньяк меланжИнгредиенты: Какао порошок - 1 ч. л., Коньяк - 1 ст. л., Корица молотая - 1 ч. л., Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Сливки 33% - 1 ст. л., Соль - 2 г, Сыр Филадельфия - 200 г, Хлеб для тостов - 4 кусокДля этого рецепта подойдёт любой из сыров типа Филадельфии, Рикотты или Маскарпоне. Белый хлеб для тостов подходит и по вкусу, и по форме, его лучше ни на какой другой не заменять. «Звёздочность» коньяка никакой роли не играет. Что до меланжа (смеси приправ...

Канапе с сыром и колбасой подарокИнгредиенты: Колбаса вареная - 15 г, Колбаса сервелат - 15 г, Сыр твёрдый - 50 г, Хлеб для тостов - 2 кусокЧто абсолютно точно нужно для канапе «Подарок» — это зубочистки (или деревянные пики для канапе), толстый кусок твёрдого сыра без дырок и как минимум 1 сорт достаточно гомогенной колбасы (или фабричная нарезка, или вы должны иметь возможность самостоятельно...