Канапе с индейкой и говяжьим языком

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

мякоть вареной индейки - 150 г
язык говяжий вареный - 100 г
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
растительное масло - 1 ст. ложка
чеснок - 3 зубчика
майонез - 4 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
соль

Рецепт приготовления

1. Ломтики хлеба обжарьте на масле, охладите, разрежьте каждый на 4 части. Половину майонеза разотрите с чесноком и смажьте полученной смесью гренки. 2. Мякоть индейки и язык мелко порубите, посолите, заправьте майонезом, горчицей и выложите на гренки. 3. При подаче уложите канапе на блюдо, оформите зеленью петрушки и зернами граната.

Источник

Похожие рецепты

Рассольник с перловкой и говяжьим языкомИнгредиенты: Вода - 5 л, Язык говяжий - 1 шт, Крупа перловая (Мистраль) - 150 г, Картофель (средних) - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь (средние) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Огурец маринованный - 4 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Рассол - 100 мл, Масло сливочное - 20 г, Масло растительное - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лист лавровый - 3 штГовяжий язык моем и кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться до готовности. Так же добавляем туда репчатый лук, морковь, стебли петрушки и укропа (эти продукты не указаны в ингредиентах, так как это по вкусу. Вы можете сварить бульон и без овощей...

Перепела фаршированные говяжьим языком и черИнгредиенты: перепела - 2 штуки, язык говяжий - 1 штука, чернослив - 200 граммов, шпик - 100 граммов, майонез - 1 стакан, зелень - 50 граммов, чеснок - 3 зубчикаГовяжий язык отварить. Чернослив обмыть, замочить на сутки в воде. Готовим начинку: перемешиваем нарезанные полосками язык и чернослив, нарезанный кубиками шпик, мелкорубленную зелень, пропущенный через чесноковыжиматель чеснок, соль, перец, ...

Острая пицца с говяжьим языкомИнгредиенты: тесто для пиццы - 600 граммов, язык вареный - 350 граммов, сыр твердый тертый - 350 граммов, соус томатный - 200 граммов, лук репчатый - 4 головки, маслины без косточек - 50 граммов, масло оливковое - 5 ст. ложек, орегано сушеное - 1/2 ч. ложкиЛук нарежьте, промойте под проточной водой, отожмите, заправьте 3 ст. ложками оливкового масла и посолите. Язык нарежьте ломтиками или соломкой. Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте в сочень и уложите в форму для пиццы, смазанную маслом, формируя н...

Пицца с говяжьим языком и оливкамиИнгредиенты: Дрожжевое тесто - 400 гр, Язык говяжий (вареный) - 400 гр, Пармезан - 200 гр, Оливки - 10 гр, Томатный соус - 7 стол.л., Орегано сухой - 1 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу1. Начинка. Язык очистить, нарезать соломкой, посыпать перцем и перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Оливки нарезать колечками. В томатный соус добавить орегано и перемешать. 2. Тесто вынуть из упаковки и дать полежать 15 минут при комнатной температу...