Кальцоне с курицей и овощами

Закрытая пицца кальцоне с курицей и грибами Подготавливаем продукты для теста. Муку предварительно просеиваем.Вместо молока можно взять воду. Дрожжи, соль и сахар растворяем в тёплом молоке или воде. Просеиваем муку в молочно-дрожжевую смесь. Замешиваем пластичное тесто, скатываем его в шар, накрывае... Ингредиенты: Мука (и дополнительно на подсыпку) - 530 гр, Сухие дрожжи (с горкой) - 1 чайн.л., Молоко (или вода) - 330 мл, Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Твёрдый сыр - 200 гр, Помидоры (маленькие) - 4 шт., Курица (жареное или копченое мясо) - 200 гр, Шампиньоны - ...

Кальцоне с курицей и овощами Тесто: В небольшом количестве теплом молоке развести дрожжи и сахар и дать выстояться 10 минут.Затем влить в муку, добавить масло,соль,яйцо,майоран,размешать,затем постепенно вливая молоко,замесить тесто.Поставить в теплое место , чтоб тесто поднялось. Нач... Ингредиенты: для теста: 450 гр. муки, 1-1.5 ст. теплого молока, 2 ч.л. дрожжей, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли, 0.5 ч.л. сахара, 1 ст.л. майорана, 1 ст.л. оливкового масла, для начинки: 400 гр. куриных грудок, соль,1/2 ч.л. перца чили, 1/2 ч.л. красного сладкого перца, 1 красны...