Кальцоне с курицей и моцареллой

6 рецептов

Кальцоне с курицей и моцареллой Кальцоне с курицей и моцареллой Смешать дрожжи с мукой и солью. Влить оливковое масло. Воду или сыворотку, как у меня. Замесить тесто. Отправить тесто на подъем в теплое место без сквозняков. Через час хорошо поднялось. Для начинки лучше заранее замариновать куриную грудку. Нарезать кубик... Ингредиенты: мука - 250 г, сыворотка - 125 мл, дрожжи сухие - 2 ч. л., оливковое масло - 3 ст. л., соль - 2 щепотки, курица - 350 г, перец сладкий красный - 1 шт., моцарелла - 125 г, томатный соус - 4 ч. л., приправа для курицы - по вкусу, чесночный порошок - по вкусу, ...

Пицца кальцоне с курицей Пицца кальцоне с курицей "Скрытая страсть" - именно так называют кальцоне в центральных регионах Италии. Пицца была придумана для искушённых гурманов, так как повара уже не знали, чем удивить своих посетителей. Хороша она тем, что вкус и аромат специй и начинки не улетучи... Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Томатное пюре 3-4 Ст. ложек, Сыр Моцарелла тертый 1 Стакан, Пармезан тертый 1 Стакан, Базилик свежий - По вкусу, Соль - По вкусу, Помидор 1 Штука, Куриное филе 300 Грамм, Оливковое масло По вкусу, Молоко 0,5-1 Стакана

Кальцоне с курицей и овощами Кальцоне с курицей  и овощами Тесто: В небольшом количестве теплом молоке развести дрожжи и сахар и дать выстояться 10 минут.Затем влить в муку, добавить масло,соль,яйцо,майоран,размешать,затем постепенно вливая молоко,замесить тесто.Поставить в теплое место , чтоб тесто поднялось. Нач... Ингредиенты: для теста: 450 гр. муки, 1-1.5 ст. теплого молока, 2 ч.л. дрожжей, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли, 0.5 ч.л. сахара, 1 ст.л. майорана, 1 ст.л. оливкового масла, для начинки: 400 гр. куриных грудок, соль,1/2 ч.л. перца чили, 1/2 ч.л. красного сладкого перца, 1 красны...

Кальцоне с курицей Кальцоне с курицей Для кальцоне с курицей я взяла куриное мясо (необязательно, чтобы это было филе), можно обрезать мясо с костей, получится ещё вкуснее и сочнее. Потребуется также зелёный лук, шпинат, помидоры, сыр, специи. И для теста мука, вода, дрожжи, растительное масло... Ингредиенты: Вода - 120 мл, Дрожжи сухие - 1.5 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Мука пшеничная - 250 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка, Базилик сухой - 1 г, Куриная грудка - 300 г, Лук зелёный - 6 перо, Перец душистый - 1 г, Помидоры - 2 шт., Сыр ...

Мини-кальцоне с салями Мини-кальцоне с салями Смешать дрожжи с мукой и 1/2 ч л соли. В центре сделать лунку и влить тёплую воду с оливковым маслом. Вымесить хорошо тесто. Тесто выложить в посуду, смазанную оливковым маслом и накрыть полотенцем. Дать дважды подойти и обмять после каждого подъёма. Для на... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Вода (тёплая) - 180 мл, Дрожжи (сухие Саф - Момент) - 1 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Салями - 80 г, Моцарелла - 125 г, Помидор (вяленые в масле) - 8 шт, Базилик (сухой) - 1/2 ч. л., Петрушка - 4 веточ., Соль - 1 ч. л.

Пицца "кальцоне" с курицей Пицца "кальцоне" с курицей Любителям пиццы понравится и такой закрытый вариант! Тесто очень вкусное,поэтому взяла его снова. 1. Тесто должно подойти,поэтому делаем его первым.Смешивает муку и дрожжи "Саф-момент". 2. Вливаем масло. 3. Добавим тёплую воду или сыворотку. 4. Солим и выме... Ингредиенты: тесто на 2 пиццы: мука-250 г, вода-125 мл., дрожжи саф-момент -2 ч.л. без горки, оливковое масло-3 ст.л., соль-пара крупных щепоток, начинка: сладкий перец-1 шт., куриное филе-350 г, моцарелла-125 г, соевый соус-1 ст.л., приправа для курицы, смесь перцев, ч...