Кальцоне с овощами и сыромТесто я делала в хлебопечке. Загрузить в ведерко хлебопечки муку, соль и оливковое масло. Муки может понадобится больше, смотрите по консистенции, должен получиться колобок из теста. Дрожжи растворить в теплом (38 — 40°С) молоке. Добавить дрожжи с молоком в...Ингредиенты: мука - 250 г, вода - 160 мл, дрожжи свежие - 25 г, оливковое масло - 1 ст. л., соль - ч. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, баклажаны - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, укроп свежий - пучка, сы...
Закрытая пицца кальцоне с овощами и базиликомСмешать все ингредиенты для теста, замесить их до эластичной массы, не липнущей к рукам, оставить его в теплом месте до увеличения объема. Томаты потушить треть часа в сковороде без крышки при слабом нагреве до мягкости и частичного испарения сока. Разогрет...Ингредиенты: кабачки - 800 г, помидоры - 800 г, мука - 500 г, сыр моцарелла - 100 г, масло оливковое - 90 мл, базилик свежий - 30 г, каперсы - 15 г, дрожжи сухие - 5 г, лук репчатый - 1 шт., соль морская - 1/2 ч.л., чеснок - 3 зубчика
Пицца кальцоне по-мексиканскиПриготовить необходимые для Чили кон карне овощи и специи. Морковь, лук почистить. Болгарский перец порезать на половинки, освободить от плодоножек и семенной части. Порезать на мелкие кубики морковь, лук, болгарский перец, стебли сельдерея. Порезать мелко ...Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г, помидоры консервированные в собственном соку - 310 г, морковь - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., фасоль красная консервированная - 400 г, сельдерей стебли - 2 шт., перец болгарский зеленый - шт., перец болгарский красный - шт., перец чили ...
Кальцоне с овощной начинкойДрожжи растворяем в теплой воде. Сразу хочу предупредить: если Вы не уверены в своих сухих дрожжах, то лучше возьмите немного больше! Оставляем минут на 10. В муку сливаем дрожжи, добавляем чайную ложку соли и тщательно размешиваем вилкой. Не спешите добавл...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+50 примерно) - 200 г, Дрожжи (у меня 7 грамм) - 1 пакет., Вода (теплая) - 125 мл, Масло растительное - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Баклажан - 0.5 шт, Сыр творожный (можете взять ваш любимый!) - 150 г, Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Чес...
Закрытая пицца с овощамиЗнаю, что в пиццериях закрытые пиццы пользуются не меньшим успехом, нежели открытые, однако дома их готовят единицы, потому что не знают, как сделать закрытую пиццу. В действительности, закрытая пицца в приготовлении не гораздо хлопотнее обыкновенной - и да...Ингредиенты: Мука пшеничная 500 Грамм, Дрожжи сухие 5 Грамм, Соль морская 1/2 Чайных ложки, Оливковое масло 90 Миллилитров, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Кабачки 800 Грамм, Томаты в собственном соку 800 Грамм, Базилик зеленый свежий 30 Грамм, Каперсы 15 Грамм,...
Кальцоне с брокколиРецепт приготовления кальцоне с брокколи придется по вкусу всем любителям домашней несладкой выпечки из дрожжевого теста, а также поклонникам пиццы. Очень удобно использовать уже готовое тесто, что заметно экономит время. Кстати, кальцоне удобно брать с соб...Ингредиенты: Брокколи 300 Грамм, Рикотта 150 Грамм, Оливковое масло 1 Чайная ложка, Сыр твердый 50 Грамм, Дрожжевое тесто 400 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка
Кальцоне с овощамиДрожжи для теста разводим в теплой воде, можно с щепоткой сахара. Я готовлю тесто для кальцоне в хлебопечке. В формочку нужно сначала влить жидкие ингредиенты: воду, масло (1 ст.л.) и разведенные дрожжи. Затем сыпучие ингредиенты: соль (1 ч.л.). и муку. Вкл...Ингредиенты: 250гр. муки, 120мл. теплой воды, 10гр. дрожжей, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. соли, половинка луковицы, 1 зубчик чеснока, 200мл. томатов в собственном соку, половинка баклажана, 1 цукини, несколько соцветий цветной капусты, горсть стручковой фасоли, горс...
Закрытая пицца Кальцоне в духовке1. Подогреть молоко,добавить в него 4 ст.ложки сахара, 5 ст. ложек муки и 10 г. дрожжей. Оставить подходить в тепле на 15 минут. 2. 2 яйца взбить вилкой со щепоткой соли и добавить в опару. 3. Добавить ещё 4 стакана просеянной муки. Замешать тесто и оставит...Ингредиенты: Молоко - 350 мл, Дрожжи (сухие) - 10 гр, Сахар - 4 стол.л., Яйца - 2 шт., Мука - 4 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Помидоры - 3 шт., Болгарский перец (красный) - 1 шт., Маслины - 100 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Вареная колбаса - 200 гр, Томатная паста - 3 ст...
Пицца кальцоне с мясным фаршем и грибамиЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. В теплом молоке растворите соль, сахар и дрожжи. В полученную смесь добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA. Добавьте яйцо, все перемешайте. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 1 ча...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 300 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., молоко - 200 мл, соль - по вкусу, сахар - 1 г, моцарелла для пиццы - 100 г, мясной фарш - 250 г, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 50 г, яйца кури...
Мини-кальцоне с салями, сыром рикотта и брынзойТесто замесить, я это делаю в хлебопечке, если у Вас ее нет, то просто соедините все ингридиенты и поставте в теплое место подниматься, минут на 40. Затем разогреть духовку до 180С. Ломтики салями, нарезать короткой соломкой. Помидоры, брынзу нарежьте мелки...Ингредиенты: Тесто для кальцоне: 400 г муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, вода 250 мл., сухие дрожжи 2 ч.л., ........................, Для начинки: 100 грамм салями, 200 грамм брынзы, 4-5 вет. базилика ( у меня сухой), 200 грамм кремообразног...
