Кальмары гриль с рисом кубань за 25 минут

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

рис кубань мистраль-2 пакетика
кальмары очищенные- 4 тушки
чеснок- 2 зубчика
оливковое масло- 5 ст.л.
тимьян- 8-10 веточек( я взяла 1 ч.л. сухого)
лимон- 1/4 шт
морская соль -1 ч.л.

Рецепт приготовления

Ставим воду на огонь, как только закипит, солим и кладём туда пакетики риса, убавляем огонь на минимум, закрываем крышкой и забываем о нём на 25 минут.
Чеснок разрезаем пополам и раздавливаем тыльной стороной ножа.
Смешиваем паприку, листики тимьяна( или сухой), чеснок, соль, масло и заливаем кальмары(лучше положить в контейнер и встряхнуть).
И через каждые 5 минут встряхиваем или переворачиваем контейнер в течении 15-20 минут.
потом на каждой тушке очень острым ножом делаем надрезы, не до конца прорезывая( я пару раз переборщила), в виде клеточки.
Жарим на хорошо разогретой сковороде-гриль по 1-2 минуте с каждой стороны.
Выкладываем на тарелочку и взбрызгиваем лимонным соком.
Тем временем рис сварился, выключаем его, достаём пакетики, дав им стечь, разрезаем и выкладываем к кальмарам.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Бефстроганов по домашнему с золотым пшеном и рисом кубань за 25 минутИнгредиенты: 300 гр. филейной части говядины, 0,75 ст. 10 %-ных сливок, 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 40 гр. сливочного масла, 0,5 ст.л. пшеничной муки, 1 варочный пакетик риса кубань тм мистраль, 1 варочный пакетик золотого пшена тм мистраль, соль, перец черный молотый, зелень петрушки сушеная-по желанию, лавровый лист, для украшения: зерна граната и укроп1. В кипящую посоленную воду опустить пакетики с рисом Кубань и Золотым пшеном, варить на медленном огне 25 минут. 2. Пока готовится гарнир, займемся бефстроганов. Одну луковицу и чеснок порезать. 3. На сковороде растапливаем масло. Слегка бжариваем лук и ч...

Курица в сливочном соусе с вялеными томатами и рисом кубань за 25 минутИнгредиенты: голень куриная — 350 гр., куриный бульон (или вода) — 300 мл., лук репчатый — 150 гр., чеснок — 10 гр., томаты вяленые — 50 гр., соль -, перец черный молотый -, сливки 20% жирности — 150 мл., масло растительное — 3 ст.л., рис «кубань» от компании «мистраль»— 2 пакет., петрушка (для украшения) — 5 гПредлагаю приготовить нежную курицу в сливочном соусе с вялеными томатами. Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с рисом и варю на медленном огне 25 минут. Куриные голени мою, обсушиваю с помощью бумажного полотенца и обжариваю в сковор...

Тилапия с тапенадой и рисом кубань за 25 минутИнгредиенты: тилапия (филе, среднее)-6 шт., маслины (без косточек)- 200 гр., каперсы - 1 ст.л., чеснок - 2 зуб., тимьян - 3 веточки, рис кубань - 3 пакетика, соль -1. В подходящей кастрюле вскипятить воду, опустить в кипящую воду пакетики с рисом и варить на медленном огне 25 минут. 2. Филе тилапии промыть, обсушить бумажным полотенцем. 3. Маслины, оливковое масло, чеснок, каперсы, лимонный сок измельчить в блендере...

Тефтели с начинкой в красном соусе с рисом кубань за 25 минутИнгредиенты: рис кубань тм мистраль -2 пакетика, куриное филе- 200 гр, 1 небольшая морковь, 1 небольшая луковица, 50 гр. грудинки( я взяла бекон), 2 зубчика чеснока, зелень( у меня зелёный лук)- пучок, 50 гр. твёрдого сыра, 30 гр. кетчупа, 30 гр. томатной пасты, 2 лавровых листа, душистый перец, соль, сахарСтавим воду на огонь, как только закипит, солим и кладём туда пакетики риса, убавляем огонь на минимум, закрываем крышкой и забываем о нём на 25 минут Морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем кубиками. Обжариваем овощи минут 5 на растительном масле. Поло...