Кальмарчики из сосисок

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

сосиски - 5 шт.
спагети -100 г
соль по вкусу
кетчуп

Рецепт приготовления

Сосиски освободить от оболочки, разделить на несколько частей в зависимости от длины. Проткнуть пастой каждую часть сосиски насквозь. Сделать это аккуратно, чтобы спагетти не поломались. Количество спагетти в можно брать по желанию, но не слишком мало, если хотите получить полноценную порцию, а не одни сосиски.Повторить эту процедуру со всеми сосисками. Помните, что сосиски обычно довольно соленые, поэтому соли лучше использовать немного, только для спагетти.
В закипевшую воду аккуратно опустить «нафаршированные» сосиски. Также, как и обычно при варке спагетти, сначала они не будут полностью входить в воду, но затем «осядут». Посолить. Варить до готовности. Вынуть сосиски из воды и украсить кетчупом.Детям очень нравится, особенно если сверху посыпать тертым сыром.

Источник

Похожие рецепты

Пьяные кальмарчики с соусом саганакиИнгредиенты: Кальмар (свежий) - 600 г, Петрушка - 1/2 пуч., Водка (анисовая, Узо) - 50 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Фета - 300 г, Помидор (большой или томат) - 1 шт, Перец душистый (свежемолотый по вкусу)Очищаем кальмары. Можно использовать свежемороженые кальмары. Их не надо чистить. Режем порционными кусками. Высушиваем бумажным полотенцем. На горячую сковородку выкладываем кальмары без добавления масла и ставим на сильный огонь. Постоянно перемешиваем до...

Кальмарчики в чесночном соусе chipirones al ajilloИнгредиенты: Кальмар (мелкие ) - 0,5 кг, Чеснок - 2 зуб., Петрушка (зелень) - 1 пуч., Вино белое сухое - 100 мл, Масло оливковое - 2 ст. л., Перец красный жгучий - 1 штБольше всего времени уходит на чистку кальмарчиков: надо достать из спинки жесткую пластинку, помыть, отцедить воду. На оливковом масле обжариваем нарезанный пластинками чеснок и острый перчик Добавить кальмачики, жарить 5-6 мин., как только начнут менять ц...

Кальмарчики с жёлтым рисомИнгредиенты: кальмары - 2 больших, 1 луковица, 1 морковка, 100 гр. низкокалорийного майонеза, петрушка, рис, куркума, соль, перецКальмары моем, чистим, отвариваем 3 минуты в кипящей воде. Лук обжариваем с морковкой на растит. масле или без него (я не добавляла). Кальмары нарезаем соломкой и бросаем к луку и моркови. Добавляем весь майонез (можно жирный, но я брала низкокалорийный) и ...

Кальмарчики с луком chipirones encebolladosИнгредиенты: 10 маленьких кальмарчиков, 1 луковица, 1 яйцо, панировочные сухариКальмарчиков чистим и моем. В одной тарелке взбиваем яйцо, а в другой готовим панировочные сухари. Лук нарезаем долечками. Обжариваем немного на оливковом масле, поливаем соевым соусом слегка и добавляем столовую ложку сахара. Всё хорошо перемешиваем. Кальм...