Похожие рецепты
Куриные котлетки с крабовым муссом
Ингредиенты: 500 гр куриного фарша (из грудок), 1 яйцо, Панировочные сухари, 5 крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 1 желток, Соль, Черный перецИз куриного фарша смешанного с яйцом, приправленного солью, перцем, формируем куриные котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях. Обжариваем пару минут с двух сторон. Трем на мелкой терке сырок, мелко-мелко режем крабовые палочки.. сырок смешиваем с кра...
Шарлотт с крабовым муссом
Ингредиенты: лук красный - 200 г, оливковое масло - 1 ч. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., соль - по вкусу, пшеничная мука - 125 г, кукурузная мука - 96 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - ч. л., сахар - 1 ст. л., лимонная цедра - ст. л., молоко - 250 мл, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 30 г, крабовые палочки ТМ VICI - 150 г, сыр сливочный - 150 г, сметана - 2 ст. л., лимонный сок - по вкусу, соль - по вкусуДуховку разогреть до 180°С. Лук нарезать кольцами толщиной 0,5 см и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, силиконовым ковриком. Масло смешать с уксусом до однородности. Кисточкой нанести смесь на луковые кольца, сверху присыпать солью. Зап...
Закуска снежки с крабовым муссом
Ингредиенты: Рис - 1 пакет., Белок яичный (сырой) - 1 шт, Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Огурец - 100 г, Кукуруза - 2 ст. л., Крабовые палочки - 7 штДля приготовления теста нужно сварить рис. Я взяла крупу в пакетиках для варки ТМ "Мистраль". Рис нужно варить 15 минут в подсоленной воде. Пакетик с готовым рисом достать из кастрюли и дать воде стечь. Выложить рис на тарелку и полностью остудит...
Кальмар фаршированный сырно креветочным муссом
Ингредиенты: Кальмар - 500 г, Креветки (салатные) - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Майонез (можно заменить сметаной) - 1 ст. л., СольКальмары почистить (легко это сделать, ошпарив их кипятком, - кожица сразу сворачивается). Отварить в кипящей подсоленной воде 1-1,5 минуты, не больше, иначе кальмар станет резиновым. Сыр натереть на крупной тёрке. Для этого блюда я взяла сыр Бельфор Белебе...
