Кабачки фаршированные творожно ореховой начинкой

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт
Творог - 150 г
Орехи грецкие (без скорлупы) - 0,5 стак.
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Карри - по вкусу
Сметана - 1 ст. л.
Зелень
Масло растительное (для обжарки кабачков)
Чеснок - 3 зуб.

Рецепт приготовления

Кабачки помыть, нарезать пластинками.
Обжарить на сковороде с маслом. Слегка присолить.
Орехи измельчить.
Творог растереть со сметаной и солью. Добавить к нему измельченные орехи, измельченный чеснок, карри и зелень. Поперчить и перемешать.
Положить на середину каждого кабачка начинку и свернуть в рулетик. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Отбивные на шпажках с творожно ореховой начинкойИнгредиенты: Свинина (1 кг.), Куриное яйцо (1 шт.), Мука пшеничная (1 стак.), Рафинированное растительное масло (0.5 стак.), Творог (1.5 стак.), Грецкий орех (0.5 стак.), Сметана (2 ст.ложк), Петрушка (0.5 пучок), Листья чеснока (5 веточ.), Пищевая соль (0.5 ч.ложк), Перец черный молотый (1 ч.ложк)Рано или поздно на всем надоедают привычные отбивные, котлетки и другие традиционные мясные изделия. И тогда мы начинаем искать рецепты, которые привнесут нотку разнообразия в привычное меню, но вместе с тем не отнимут слишком много сил и времени. Сегодня ...

Фаршированные помидоры с творожно рыбной начинкой десертИнгредиенты: Помидор - 8 шт, Огурец - 2 шт, Физалис - 15 шт, Фисташки - 200 г, Орехи грецкие - 200 г, Горбуша - 200 г, Сельдь - 200 г, Творог - 250 г, Укроп, Руккола, Ванилин, Листья салата|СалатИнгредиенты, которые нам понадобятся три вида начинки: два с рыбой и один для десерта Наш секретик Сюрприз в разрезе

Слоеные маффины с творожно ореховой начинкойИнгредиенты: Тесто слоеное - 500 г, Творог - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 5 ст. л., Молоко - 3 ст. л., Коньяк - 2 ст. л., Орехи грецкие - 150 г, Изюм - 2 ст. л.Изюм моем, замачиваем в горячей воде на 10 минут. Орехи обжарить и измельчить блендером. Творог взбиваем с яйцами и сахаром. Добавляем изюм, орехи, молоко, коньяк. Всё перемешиваем. Тесто размораживаем, раскатываем не очень тонко. Вырезаем из него круги по ...

Канапе яйца фаршированные ореховой начинкойИнгредиенты: Куриные яйца - 5 шт., Грецкие орехи - 100 гр, Чеснок - 3 зубч., Зелень - 100 гр, Майонез - 100 гр, Икра красная - 1 гр, Помидоры - 1 шт.Кто из нас не подает гостям фаршированные яйца всякими вкусностями? Пожалуй таких нет.И каждый раз мы пробуем новые начинки. Я предлагаю свой вариант подачи фаршированных яиц. Недавно я описывала приготовление орехового соуса - паштета. У меня осталось немн...