Итальянский кабачковый пирог

7 рецептов

Итальянский кабачковый пирог Итальянский кабачковый пирог Цукини тонко нарезаем кружочками. Яйца взбиваем в миске. Добавляем муку, соль, перец, молоко и разбавляем его водой. В мучную смесь добавляем тонкие кружочки цукини и мелко нарезанный лук и чеснок. В форму для выпечки, смазанную маслом, укладываем пекарскую... Ингредиенты: цукини 300 г, яйца 3 шт., мука 10 ст. л., молоко 100 мл, вода 80 мл, лук 1 шт., зубчики чеснока 1 шт., пармезан 60 г, масло оливковое 1 ст. л., соль, перец по вкусу

Пирог-пицца на кабачковом тесте Пирог-пицца на кабачковом тесте Почистить и нарезать кабачок Измельчить его в блендере Добавить в кабачок яйца и соль Добавить муки столько, сколько возьмет тесто. Замесить мягкое упругое тесто Выложить тесто в смазанную маслом форму (у меня разъемная). Распределить по дну руками и сделат... Ингредиенты: Кабачок - 400 г, Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет тесто, примерно 500-600 гр), Грибы - 300 г, Колбаса - 250 г, Помидор - 2 шт, Молоко (для заливки) - 100 мл, Соль (по вкусу), Сыр твердый - 200 г

Кабачково-баклажанный пирог Кабачково-баклажанный пирог Размер формы 20Х30 см. В миске смешать муку, яйцо, соль и нарезанное кусочками масло. Замесить тесто, завернуть его в пленку и положить на 30 минут в холодильник. В другой миске смешать рикотту с сыром (я брала Филадельфию), добавить натертый на мелкой терк... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (или цельнозерновая) - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 80 г, Соль - 2 щепот., Вода - 2 ст. л., Рикотта (или мягкий творог) - 250 г, Сыр сливочный - 200 г, Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль ...

Кабачковый обед (дуэль) Кабачковый обед (дуэль) 1. Продукты для пирожочков. 2. Вскипятить воду с маслом,сахаром и солью 3. Всыпать всю муку и энергично помешивать деревянной ложкой,пока масса не загустеет и не начнет отставать от стенок кастрюли,это займет 1-2 мин,снять с огня. 4. Дать тесту немного ост... Ингредиенты: для пирожочков: для теста: 500 мл. воды, 125 гр. сливочного масла, 300 гр. муки, 1/4 ч.л. соли, 1/4 ч.л. сахара, 4 яйца, для заполнения 4 пирожков (d 10-12 см): 1-2 ст.л. растительного масла, 1 кабачок, 2 зубчика чеснока, зелени розмарина,тимьяна,орегано (у...

Основа для пиццы "секретная" Основа для пиццы "секретная" Секретная основа для пиццы, которая Не прибавит вам лишних килограммов. Пицца из кабачков - этото замечательный летний вариант сытного завтрака или ужина.Кабачковая запеканка с колбасой, на ваш вкус. Хороша и в горячем и в холодном виде, а начинка может бы... Ингредиенты: тесто (основа): кабачки - 500 г, яйцо - 2 шт., мука - 3 ст.л. с горкой, разрыхлитель - 1 ч.л., сыр - 50 г, брынза - 50 г, соль - 1/4 ч.л., чеснок - 2 зубка, специи - перец, пажитник, базилик. - 1 ч.л, укроп - 1 пучок, томатный соус: томатная паста - 100 г, ...

Мини-тарты с курицей и сыром Мини-тарты с курицей и сыром Охлажденное сливочное масло растереть с мукой до образования крошки. В полученную массу добавить ледяную воду (при необходимости), яйцо и щепотку соли, замесить тесто. Скатать его в шар и убрать в морозилку на 15-20 минут. Кабачок и лук нарезать кубиками, о... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 130 г, Яйцо куриное - 1 шт, Вода (ледяная) - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Курица (копченая) - 200 г, Томаты вяленые - 10 шт, Кабачок - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Приправа (итальянские травы) - 1 ч. л., Соль - по ...

Овощной пирог с начинкой из трёх сыров Овощной пирог с начинкой из трёх сыров Раскатать тесто и выложить на листе или в форме, застеленной пергаментом (у меня была форма 25х35 см), сделать небольшие бортики, наколоть тесто вилкой в нескольких местах. Фету взбить с яйцом, добавить мелко рубленную зелень. Выложить эту начинку на тесто.... Ингредиенты: луковица средняя (лучше красная) – 1 шт., базилик сушёный, прованские травы – по вкусу, сыр Пармезан (или Пекорино романо) – 100 г, молодой кабачок (длиной примерно 20 см) – 1 шт., перец болгарский крупный – 1 шт., капуста брокколи – 200 г, сыр фета – 100 г...