Итальянские кексики капуччино

Ингредиенты

Сахар - 350 г
Масло сливочное - 300 г
Яйцо куриное - 5 шт
Мука пшеничная|Мука - 400 г
Кофе растворимый (капуччино, в пакетиках) - 2 пакет.
Соль (щепотка)
Вода - 75 мл
Сахарная пудра

Рецепт приготовления

Перемешать сахарный песок и масло.
По одному ввести желтки.
Потихонечку добавить муку, капуччино и 75 мл холодной воды.
Взбить белки с солью в осторожно ввести в тесто.
Форму для кексов смазать растительным маслом, выложить тесто в формы (почти до краёв).
Выпекать в течение 1 часа при 180 градусах.
Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Джелато капуччиноИнгредиенты: Желток яичный - 5 шт, Капучино (молочный коктейль) - 500 мл, Сахар - 50 г, Ликер (кофейный) - 1 ст. л., Шоколад темный - 20 г, Сливки (33%) - 150 млМолочный коктейль довести до кипения. Желтки растереть с сахаром. Горячий коктейль тоненькой струйкой ввести в желтковую массу. Хорошо размешать, процедить обратно в кастрюлю и на маленьком огне варить до легкого загустения (не кипятить!!!!). Остудить. Доба...

Гороховое капуччиноИнгредиенты: Горошек зеленый (свежий или замороженный) - 300 г, Вода - 60 мл, Сливки (30-35% жирности) - 120 мл, Паприка сладкая - 2 щепот., Перец черный (молотый) - по вкусуЗамороженный зеленый горошек высыпаю в сотейник Zepter. Закрываю кастрюлю крышкой и ставлю на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти...

Кулич капуччиноИнгредиенты: Сахар - 200 г, Масло сливочное (маргарин) - 300 г, Яйцо куриное - 5 шт, Мука пшеничная|Мука - 375 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Капучино (растворимый в пакетиках) - 2 пакет., Соль (щепотка) - 1, Вода - 75 млСмешайте сахар с маслом. Желтки яиц отделям от белков и по очереди добавляем к масляной смеси. Тщательно перемешиваем. К масляно-яичной смеси добавляем просеянную муку, капуччино и воду. Всё перемешиваем. Белки яиц взбиваем с солью и добавляем в тесто. Пере...

Домашний капуччино oт марусиИнгредиенты: Кофе растворимый (по вкусу), Молоко (жирное) - 1 стак., Сахарная пудра (по вкусу) - 1 ст. л., Корица (молотая, по вкусу)1. Стакан молока сильно разогреваем. 2. Добавляем сахарную пудру и взбиваем на высокой скорости до крепкой пены. 3. В наполовину заполненную кофе кружку, ложкой выкладываем всю получившуюся пену. 4. Оставшееся молоко аккуратно вливаем в кружку до краев. 5...