Инчмиш восточная сладость из орехов и кишмиша

Количество персон: 1

Ингредиенты

грецкие орехи - 1 стакан
кишмиш - 1 стакан
сахарная пудра для обсыпки
печенье - 20-30 г

Рецепт приготовления

Кишмиш лучше взять черный, у него вкус с легкой кислинкой, да и полезнее. Итак, кишмиш перебрать, промыть и тщательно обсущить полотенцем. Орехи тоже перебрать, чтобы не попали кусочки скорлупы. Смешать орехи и кишмиш, и пропустить их через мясорубку или измельчить в блендере. Мне больше нравится измельчать в блендере на высокой скорости, процесс вести до тех пор пока масса соберется в комки. Выложить в миску. Если масса жидковата, перемолоть и добавить немного печенья. Из этого "теста" мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех, обвалять из в сахарной пудре. Все готово. Можно выставлять на стол.

Источник

Похожие рецепты

Восточная сладость гюль питаИнгредиенты: Тесто фило - 1 упак., Масло сливочное - 100 г, Молоко - 300 мл, Сахар - 2 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Корица (по желанию), Орехи грецкие - 300 г, Сахар - 350 г, Вода - 200 мл, Лимон - 0.5 штСначала нужно сварить щербет или сироп. В сотейник высыпаем сахар, добавляем воду и половинку лимона нарезанного кружочками. Ставим на огонь, помешиваем до растворения сахара, доводим до кипения, убавляем огонь и варим 5 минут. Потом снимаем с огня и оставл...

Пицца восточная малауахИнгредиенты: Кетчуп - 2 ст. л., Майонез (Махеев) - 1 ст. л., Оливки зеленые (или черные), Сыр голландский (любой полутвердый сыр) - 200 г, Грибы - 6 шт, Кукуруза - 50 г, Брокколи (замороженная, пара соцветий), Капуста цветная (замороженная, пара соцветий), Тунец - 1 бан., Лук белый (средний) - 1 шт, Помидор - 1 штУ меня кукуруза, брокколи и капуста замороженные; наливаю в миску кипяток и опускаю туда овощи, если наливать кипяток сверху, то соцветия брокколи отпадут. Малауах выкладываем на пергамент (к фольге прилипает), мажем его соусом из кетчупа и майонеза. Сверху...

Пти фур восточная сказкаИнгредиенты: корзинка из молочного шоколада, начинка: душистый мед,корица молотая, гвоздика молотая, вяленая хурма, вяленый инжир,изюм., посыпка: обжаренный кунжут и семя льна., декор: листики мяты, гранат,цедра лимона.Корзинку сделать как в предыдущих рецептах. Начинка:жидкий мед +корица+гвоздика - перемешать. Нарезать мелко вымытые хурму, инжир, изюм - смешать с медом. Наполнить корзинку. Обжарить на сухой сковороде кунжут и льняное семя. остудит. Присыпать верх. Декори...

Ладду восточная сладость из нутовой муки для тонечки alyakeykИнгредиенты: нутовая мука — 200 г, сахар коричневый — 125 г, масло сливочное — 180 г, орехи грецкие — 2 ст.л., кардамон (и корица, ), орехи кешью (для украшения), сливки (у меня были 20%) — 80 гСливочное масло растопила в сковороде с толстым дном. Высыпала нутовую муку( можно заменить гороховой мукой) к сливочному маслу и жарила, постоянно помешивая, 15 минут до появления орехового запаха. Коричневый сахар перетёрла в пудру и добавила к нутовой...