Похожие рецепты
Нутовые индийские котлеты пудла
Ингредиенты: нут - 150 г, перец болгарский красный - 100 г, томатная паста «Помидорка» - 1 ст. л., чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., лук зеленый - 2 стебля, укроп свежий - 2 веточки, кориандр семена - ч. л., куркума - ч. л., кумин - ч. л., имбирь молотый - 1 щепоткаНут измельчите в кофемолке. Болгарский перец помойте, очистите от семян и плодоножек и нарежьте мелкими кубиками. Лук и зелень промойте и также мелко нарежьте. Специи измельчите в ступке и вместе с солью добавьте к полученной нутовой муке. Томатную пасту «П...
Гороховые оладьи с йогуртовым соусом
Ингредиенты: Молоко - 1000 мл, Горошек зеленый (свежий или мороженый) - 350 г, Йогурт - 75 г, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло оливковое (для жарки) - 3 ст. л., Лук белый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль, Перец черный, Сода - 1 г, Йогурт - 100 г, Лук зеленый - 0.5 пуч., Мята - 1 штДля начала приготовим йогурт. Для этого в стерилизованную емкость термоса нальем 1 л пастеризованного молока и тщательно смешаем его с закваской. Нальем в термос кипяток и оставим на ночь. Утром емкость с йогуртом поставим в холодильник на пару часов. Все о...
Гороховые оладьи для курочки с чесноком
Ингредиенты: куриное филе- 2 шт(300 гр), горох зеленый колотый - 100 гр, лук-1 репка, яйцо- 1 шт, мука-1 ст.л. ( возможно даже не понадобится), кориандр молотый - 0,5 ч.л., соль, перецГорох отвариваем до готовности( зелёный колотый варится очень быстро, и его не нужно замачивать). Откидываем на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость. Лук трём на мелкой тёрке. Соединяем яйцо, горох, лук и приправы( я всё взбила блендером). Если тесто получило...
Гороховые оладьи с икоркой
Ингредиенты: 300 гр. зелёного горошка( у меня был замороженный), 50 мл. йогурта( я взяла 20% сливки), 1 ч.л. разрыхлителя, 70-80 гр. муки, 1 ст.л. соевого соуса(киккоман), 150 гр. сметаны, 1 лимон, 2 веточки свежей мяты, 1 баночка красной икоркиЕсли у Вас замороженный горошек( ну зимой другого и не найдёшь))), размораживаем. Измельчаем с помощью блендера, добавляем яйца, йогурт, муку и разрыхлитель, соевый соус и всё хорошенько взбиваем до однородной массы. На разогретой сковороде на масле выпекае...