Зимний десерт special mandarynkowy

Время приготовления: 180 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Мандарин (консервированные, или свежие) - 350 мл
Сахар - 4 ст. л.
Ванилин (по вкусу)
Йогурт (натуральный, 2%) - 3 бан.
Желатин (быстрорастворимый) - 4 ст. л.

Рецепт приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: У меня были свежие клементины (мандарины) - 2 кг, и из них я решила приготовить этот десерт. Почистить фрукты и разобрать на дольки, добавить стакан сахара и немного подогреть. Я эту смесь оставила на ночь для пропитки, так как клементины были кисловаты.
Блендером взбиваем в однородную массу.
Возьмем быстрорастворимый желатин.
Часть сока подогреваем и вливаем в быстрорастворимый желатин, даем постоять 15 минут.
Во фруктовую массу добавляем натуральный йогурт.
В массу с йогуртом добавляем желатин и все тщательно перемешиваем.
Разливаем по формочкам и ставим в холодильник на 2-4 часа. Украшаем по вашему желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))

Источник

Похожие рецепты

Десерт из запечённых яблок зимнийИнгредиенты: Семолина (ТМ Мистраль) - 1 ст. л., Яблоко (средние) - 4 шт, Творог - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар (фруктовый сахар) - 1 ст. л., Имбирь (засахаренный (цукаты) - 20 г, Цедра апельсина - 1 ч. л., Сахарная пудра (для украшения)Берём творог, жирность не имеет значения, но я предпочитаю пожирнее и не сухой, у меня 9%. Добавляем сахар, я взяла фруктовый (от Мистраль), так как у меня диабет, кладём яйцо, натираем цедру апельсина. Добавляем крупу манную Семолина от "Мистраль&quo...

Легкий десерт с конфитюром darbo зимний витаминИнгредиенты: ст. свежеромороженой клюквы, 4-5 ст. л конфитюра darbo малина, 1 кусок ржаного хлеба, 15 гр. темного шоколада, 200 гр. обезжиренного творога, молоко (кол-во зависит от влажности творога)Клюкву вместе с конфитюром пробить в блендере Творог взбить с молоком (масса должна быть как сметана) Хлеб раскрошить и пождарить крошки на сухой сковороде остудить и натереть в них шоколад,перемешать На дно бокала укладываем ягодную смесь, Хлебно-шоколадн...

Зимний овощной десерт гарнирИнгредиенты: капуста цветная, яблоко среднее, лук репчатый, немного перловки, специи (гвоздика, перец горошком, мускатный орех), масло сливочноекапусту цветную и яблоко режем (соотношение примерно 1 к 1), яблоко еще можно очистить добавляем мелконарезанный лук добавляем перловку, предварительно вымоченную, или недоваренную тушим все это в глубокой сковороде, на сливочном масле, в морсе или настойке...

Кир specialИнгредиенты: 75 мл полусухого игристого белого вина, 75 мл сока черной смородиныИнгредиенты одновременно влить в бокал для шампанского. Подавать сразу, не украшая.