Запечённая рыба свиток нежности

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Треска - 1 кг
Помидор - 1 кг
Сыр голландский (Любой твёрдый сыр) - 300 г
Зелень (у меня петрушка,укроп,зелёный лук.) - 50 г
Мука цельнозерновая - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Дрожжи - 50 г
Соль - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Ещё раз проверяем наличие ингредиентов и их благосостояние, остроту ножа.
Замешиваем тесто (0,5 литра воды, дрожжи, мука ; держать в тепле около часа, дать подняться не менее 2 раз), режем рыбу и помидоры крупно, а зелень и лук мелко.
Раскатываем средний блин (у меня 30 см.) укладываем в него рыбку, помидорчики ; обсыпаем зеленью и солью ; сверху сыр (можно по моему примеру или через тёрку). Смазываем форму маслом, полученные свитки помещаем в форму. Ставим в разогретую духовку примерно на час. Жене понравились в горячем виде, а я предпочёл холодную. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Салат изобилие нежностиИнгредиенты: филе тунца натуральное ТМ «Магуро» - 1 шт., картофель вареный - 2 шт., морковь вареная - 2 шт., огурцы соленые - 2 шт., лук белый - 1 шт., майонез - 6 ст. л., зелень рубленая - 4 ст. л., сухари панировочные - 1 ст. л., авокадо - 1 шт.Приготовить ингредиенты. Отварить морковь и картофель. Мелко нарезать картофель, морковь, огурцы, зелень. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком. Тунца ТМ «Магуро» размять вилкой. Берем форму для салата и начинаем укладывать его слоями. 1 с...

Щи летние телячьи нежностиИнгредиенты: телятина - кг, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 головки, соль - по вкусу, перец черный горошком - по вкусу, капуста белокочанная - кочана, морковь - 1 шт., помидоры - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучокСперва, конечно, сварили мясной бульон. Немножко ребрышек телячьих (на рынке очень недорого) мясных, может, грудинка. Ребрышки хороши тем, что можно сразу нарезать на порционные кусочки, в каждом — косточка с мясцом. Я, когда варю (1 час и 30 минут на...

Цыплячьи нежности аlla franceИнгредиенты: 2 цыпленка, морская соль, свежемолотый перец, горсть эстрагона (тархуна), горсть петрушки, 2 ст.л. горчицы с семенами, 2 ст.л. с верхом муки, оливковое масло, 1 лук, мелко нарезанный, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, 1/2 пучка сельдерея - белая нижняя часть, тонко нарезанная, сливочное масло, 2 бокала белого вина, 565 мл. куриного бульона, горсть зеленого виноградаГотовых цыплят достать и уложить на глубоком блюде. Соус вернуть на огонь. Добавить листья эстрагона и петрушки и виноград. Проверить на соль и перец. Поварить пару минут и полить (несколько половников) блюдо с цыплятами. Хорошо с чесночными крутонами - см....

Салат цыплячьи нежностиИнгредиенты: Филе куриное - 200-300 г, Сыр твердый (твердый,сливочных сортов) - 250 г, Грибы (у меня опята) - 100 г, Горошек зеленый (консервированный) - 100 г, Сливки (33%) - 100 мл, Хрен (столовый) - 25 г, Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Укроп (для украшения) Мясо курицы нарезать небольшими кусочками,обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сыр натереть на крупной терке.Рекомендую брать сыр сливочных сортов,не с ярко выраженным вкусом,т.к. в салате его много,не нужно,чтобы он перебивал другие компо...