Запеченные яблоки с клюквенным джемом кокосом и лимончелло

Количество персон: 2

Ингредиенты

2 крупных яблока
2-3 ст.л. клюквенного или брусничного конфитюра
1.5-2 ст.л. кокосовой стружки
1-1.5 ст.л. лимончелло

Рецепт приготовления

У яблок срезаем крышечку, вырезаем серединку и еще чуть-чуть по бокам (в зависимости от того, сколько хотите начинки вместить). Для начинки смешиваем конфитюр, кокос и лимончелло. Наполняем яблочки начинкой, закрываем крышечкой и ставим в духовку 180 гр минут на 20-30 до мягкости. Я их готовила обернутыми в фольгу, можно без нее. Еще можно на дно формы налить немного водички. Подаем сразу же. Приятного аппетита))

Источник

Похожие рецепты

Булочки с клюквенным джемом постныеИнгредиенты: вода - 1 стакан, дрожжи свежие - 20 г, растительное масло - стакана, соль - 1 щепотка, клюква замороженная - 1 стакан, сахар - 1 стакан, апельсиновая цедра - 1 ст. л., мука - 3 стаканаСначала сделаем начинку для булочек. 1 стакан клюквы соединить с 1 стаканом сахаром. Добавить апельсиновую цедру, немного проварить, помять клюкву (я мяла толкушкой для картофеля). Клюкву уварить при постоянном помешивании до загустения. Клюкву можно было и...

Яблоки запеченные с вишневым джемомИнгредиенты: Яблоко - 4 штуки, Вишневый джем - 6 столовых ложек, Вода - 4 столовые ложкиЯблоки вымыть и обсушить. С каждого срезать верхнюю часть и аккуратно вынуть сердцевину. В подготовленные яблоки положить джем. Поместить яблоки в форму для микроволновой печи, влить воду, накрыть и готовить 2 – 3 минуты при мощности 900 Вт.

Творожные плюшки с клюквенным джемомИнгредиенты: Творог - 250 г, Мука пшеничная|Мука (с небольшой горкой) - 7 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное (размягченное сливочное масло) - 100 г, Джем (термостабильный клюквенный или любой другой джем по вкусу)Творог (250 гр.) протереть через металлическое сито. Это нужно сделать обязательно! Творог должен иметь однородную структуру. В миску с протертым творогом добавить яйцо (1 шт.), яичный желток (1 шт.) В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты: муку (...

Запеченные куриные окорочка в маринаде с клюквенным джемом махеевъИнгредиенты: куриные окорочка 5 Штук, клюквенный джем 1,5 Ст. ложки (ТМ Махеевъ ), масло растительное 1 Ст. ложка, соевый соус 5 Ст. ложек, перец черный молотый 2 Щепотки, перец острый молотый 1 Щепотка, чеснок 3 Зубчика, базилик сушеный 1 Щепотка, лимонный сок 1 Ст. ложкаСначала надо приготовить маринад из чеснока, специй, лимонного сока, масла, соевого соуса и клюквенного джема "Махеевъ". Затем маринуем в нем куриные окорочка. Запекаем курицу в духовке. Гарнир к этому блюду подойдет любой. Приятного аппетита! Чес...