Запеченные куриные крылышки маринованные в наршарабе

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Куриные крылья - 1 кг
Соус "Наршараб" - 1-2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Винный уксус - 1,5-2 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Острый соус - по вкусу
Соль морская - 1 ч.л.
Перец молотый - по вкусу
Мед жидкий (по желанию) - 1 ч.л.

Рецепт приготовления

Мама моей подруги часто готовит курицу в духовке, маринованную в соусах наршараб или ткемали. Получается всегда вкусно, мне очень нравится сочетание куриного мяса с этими соусами. Я решила приготовить с наршарабом куриные крылья, добавив в маринад свои любимые ингредиенты. Как и ожидалось, получилось очень вкусно. Особенно понравилось мужчинам - с бокалом холодного пива)
Для приготовления запеченных куриных крылышек, маринованных в наршарабе, возьмите продукты по списку.
Крылышки помыть, обсушить.
Смешать соевый соус, острый соус, оливковое масло, наршараб, мед, винный уксус. Полить крылья. Посолить, поперчить.
Перемешать.
Накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник минимум на час мариноваться. Время от времени крылья нужно перемешивать, чтобы они равномерно мариновались.
Переложить крылья в форму для запекания. Полить остатками маринада. Запекать при 180 градусах в режиме полуконвекции 35-40 минут.
Запеченные куриные крылышки, маринованные в наршарабе, готовы.
Приятного!

Источник

Похожие рецепты

Запечённые куриные крылышки в медовом соусеИнгредиенты: 1,2 кг куриных крылышек, 1 ст.л.мёда (с горкой), 4 ст.л.томатного соуса(у меня свойский), 2 шт. сладкого перца, 2 ст.л. растит. масла, сок 0,5 крупного лимона, соль, перец по вкусу.Подготовить крылышки: отстричь самую несъедобную часть крыла,крылья чуть посолить. Для соуса растопить в СВЧ мёд, добавить в него все остальные ингредиенты, перец мелко порезать. Выложить соус в полиэтиленовый пакет, туда же положить крылья. Промять как сле...

Куриные крылышки запеченные в грейпфрутовом маринадеИнгредиенты: Куриные крылья - 9 шт., Паприка молотая - 2 ч. л., Соль и перец черный молотый - по вкусу, Масло растительное - 1.5 ст. л., Горчица - 1.5 ч. л., Грейпфрут - 1 шт.Главная особенность этих запеченных крылышек - маринад, придающий блюду неповторимы вкусовой оттенок и аромат. Маринад состоит из молотой горчицы и паприки, а также грейпфрутового сока - эти ингредиенты при придают крылышкам пикантную остроту. Обязательно п...

Куриные крылышки запеченные с вишнейИнгредиенты: крылья курные - 1 кг., вишня - 0,75 стак., паприка сладкая (молотая) - 1,5 ч.л., куркума - 1 ч.л., перец черный - 0,25 ч.л., чеснок (сушеный) - 0,25-20,5 ч.л., зелень петрушки (сушеная) - 0,5 ч.л., соль - 1,5 ч.л., сахар - 1 ч.л., корица (молотая) - щепоткаКрылышки помыть, обсушить салфеткой. Смешать пряности и специи. В пакет для запекания сложить крылышки, высыпать приправу и ягоды вишни.Завязать пакет. Встряхнуть, чтобы приправа равномерно распределилась.Оставить мариноваться на1 час. Положить пакет в ...

Куриные крылышки маринованные запечённые с кунжутомИнгредиенты: крылышки куриные – 500 г, соус соевый светлый – 5-6 ст.л., горчица – 1 ч.л., сок лимонный – 2 столовых ложки, чеснок сублимированный - ½ ч.л., мёд – 1 столовая ложка, перец чили -Помыть крылья и выложить в подходящий сосуд, я использовал большую пластмассовую салатницу с крышкой. Смешать маринад и залить им крылышки, оставить мариноваться подольше. Лучше сутки, я так и сделал. Прогреть духовку до 200 градусов. Крылышки разместить на...