Запеченная цветная капуста с заправкой из маслин

Похожие рецепты

Запеченная цветная капуста с ананасами и индийской заправкойИнгредиенты: капуста цветная - 1 кг, ананасы - 400 г, оливковое масло - 2 ст. л., фенхель семена - 1 ч. л., горчица семена - 1 ч. л., миндальные лепестки - 30 г, нут - 150 г, куркума - 1 ч. л., карри - 2 ч. л., кинза свежая - 1 пучок, имбирь - 1 кусок, лимоны - 1 шт., йогурт - 200 г, перец чили - 1 шт.Если берете сухой нут, то предварительно замочите его на ночь. Нут нужно промыть и отварить в течение 1-1,5 ч. Воду слить. Цветную капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде до полуготовности (6-8 минут). Откинуть на дуршлаг и переложить в ф...

Фаршированная цветная капуста запеченная под брынзойИнгредиенты: цветная капуста 1 кочан, мясо 300 - 400 гр, лук 1 головка, чеснок 1 головка, брынза 100 гр, специи по вкусу (у меня базилик и черный перец), сольцветную капусту отварить целиком в течении минут 5 -10, не более, чтобы капуста не разварилась. из мяса, лука и чеснока приготовить фарш. добавить в фарш специи и соль. брынзу натереть на терке. часть смешать с фаршем, немного оставить. капусту остудить и н...

Запеченная цветная капуста с полбойИнгредиенты: Оливковое масло - 2 столовые ложки, Цветная капуста - 250 г, Крупная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Полба - 230 г, Стебель сельдерея - 1 штука, Зеленый лук - 30 г, Лимонный сок - 1 чайная ложка, Трюфельное масло - 1 чайная ложка, Тертый сыр пармезан - 30 гРазогреть духовку до 220 градусов. Цветную капусту разобрать на соцветия и перемешать в миске с оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на противень, покрытый вощеной бумагой, и запекать двадцать — двадцать пять минут. В кастрюле вскипятит...

Цветная капуста запечённая с фрикадельками в соусеИнгредиенты: Капуста цветная - 1000 г, Сыр твёрдый - 150 г, Фрикадельки замороженные - 16 шт., Бульон мясной - 375 мл, Карри - 0.5 ч. л., Масло сливочное - 40 г, Мука пшеничная - 2 ст. л., Смесь хмели-сунели - 0.25 ч. л., Сметана - 150 г, Соль - 1 щепоткаДля приготовления этого блюда нам понадобится цветная капуста, мясные фрикадельки (можно использовать любое мясо, у меня на этот раз была смесь свинины и курицы), бульон (будет приготовлен в процессе), сыр, сметана, мука, сливочное масло, соль и специи. Цве...