Запеканка утомлeнная солнцем
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
- Тыква (свежая) - 400-500 г
- Картофель - 3-4 шт
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Тушенка (любая,кусковая) - 1 бан.
- Сыр твердый (у меня Маасдам) - 100 г
- Приправа (по вкусу)
Рецепт приготовления
- чистим и режем на кусочки нашу тыкву-красавицу,укладываем ей в посуду и ставим в печь минут на 10
- отдельно в другую посуду укладываем почищенные и порезанные на не очень крупные части картофель и морковь-пускай ждут своей очереди... ...через 10 минут,вынув тыкву,устанавливаем их в печь тоже минут на 10-15, а пока обжарим лучок... а пок
- Укладываем наши утомленные овощи в огнеупорную посуду слоями-тыква,морковь,картофель,лук,тушенка+приправа-убираем в печь (выставляем функцию конвекции) на 15 минут
- когда блюдо будет готово,вынимаем его,посыпаем натёртым сыром и убираем опять в печь на 5 минут...
- Вот и всё,наше блюдо готово!!! Просто тает во рту,а о вкусе и речи быть не может...превосходный!!! Угощайтесь на здоровье и приятного аппетита!!!!
Источник