Запеканка с фаршем и овощами в духовкеВключаем духовку на максимальную температуру для разогрева и занимаемся подготовкой овощей. Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в течение 5-6 минут, пока она не размягчится.Разогреваем сковороду ...Ингредиенты: Говяжий фарш - 900 гр, Цветная капуста - 1 кг, Сливочное масло - 20 гр, Лук - 100 гр, Морковь - 100 гр, Сельдерей - 50 гр, Соль - 2.5 гр, Паприка - 5 гр, Тимьян, чабрец - 5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Томатная паста - 40 гр, Вино красное (Сухое) - ...
Запеканка с фаршем и овощамиРецепт приготовления запеканки с фаршем и овощами мне очень нравится, поэтому с радостью и с вами им поделюсь. Единственное, что вас сможет смутить - пока запеканка горячая, она любит "разваливаться", но это не беда. Просто дайте ей немного остыть...Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Кабачки 2 Штуки, Помидоры 2-3 Штук, Яйца 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Сыр 50 Грамм, Фарш 400 Грамм (свиной, говяжий или микс), Майонез 1 По вкусу, Специи 1 По вкусу
Картофельная запеканка с фаршем и овощамиИнструкция по приготовлению: 1. Режем лук 2. Натереть морковь 3. Обжариваем на масле лук и морковь - 5 минут 4. Режем помидоры 5. Добавляем в сковороду фарш, соль и перец 6. Обжариваем 10-12 минут 7. Добавляем томаты, выключаем, оставляем под крышкой на 10 ...Ингредиенты: Фарш мясной - 800 г, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Помидор - 2 шт, Сметана - 300 г, Чеснок - 3-4 зуб., Картофель (Отварной) - 8-10 шт, Зелень (Кинза, петрушка, укроп по вкусу) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Карри - по вкусу, Па...
Запеканка с фаршем и овощами в духовкеНа разогретой сковороде необходимо обжарить мелко порезанный лук до золотистого оттенка, порезать тонкой соломкой болгарский перец, обжарить вместе с луком. Выложить фарш. Добавить соль и специи. Помидоры следует обдать кипятком и очистить от кожуры, пореза...Ингредиенты: фарш свиной - 600 гр, картофель - 700 гр, лук репчатый - 2 шт, помидоры - 2 шт, болгарский перец - 1 шт, яйцо куриное - 2 шт, масло сливочное - 50 гр, сыр твердый - 200 гр
Запеканка с фаршем и овощамиСоединяем мясо, сало, лук, яйцо, чеснок, соль и специи и все тщательно перемешиваем. Жарим на сухой сковороде кунжут до золотистого цвета. Нарезаем баклажан наискосок примерно 0.5 см. толщиной и обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла, до мяг...Ингредиенты: Фарш куриный (молотое куриное мясо) - 400 г, Сало - 150 г, Чеснок - 5 зуб., Баклажан (средних) - 2 шт, Помидор - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Майонез - 2 ст. л., Сыр голландский - 50 г, Кунжут - 2 ст. л., Соль, Специи
Запеканка с фаршем с овощамиКартофель отвариваем, готовим пюре. Из моркови, фарша, горошка, специй готовим зажарку. Потом выкладываем в жаропрочную форму слоями. Запекаем в горячей духовке в течение 20-25 минут. Вам понадобятся картофель, морковь, половина луковицы, замороженный зелён...Ингредиенты: Говяжий фарш 300 Грамм, Картофель 500 Грамм, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Молоко 50 Миллилитров, Мускатный орех молотый 1 Чайная ложка, Соус томатный 2 Ст. ложки, Горошек зеленый замороженный 200 Грамм, Лук белый 1 Штука, Масло сливочное 20 Грамм, Морковь 3...
Запеканка с фаршем без сыра в духовке КолдуньяКартофель отварить в мундире, очистить, остудить. Нарезать кубиками лук и чеснок . Баклажаны нарезать вдоль ломтиками. ( Я в таких случаях использую тёрку Бернера). Обжарить баклажаны на растительном масле. Вынуть из сковороды. На этой же сковороде обжарить...Ингредиенты: Картошка - 7 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Баклажаны - 2 шт., Растительное масло (для жаренья) - 4 стол.л., Фарш мясной (смешанный) - 500 гр, Зелень (укроп + петрушка) - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец острый мо...
Запеканка из фарша с овощами "Сфугато"Цукини вымыть и натереть на крупной терке. Немного присолить, оставить на 10-15 минут, затем слегка отжать сок. Лук почистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть 4 ложки масла и обжарить на нем лук в течение 2-3 минут. Зеленый лук мелко нарезать и вылож...Ингредиенты: цукини - 1000 г, лук белый - 2 шт., оливковое масло - 5 ст. л., лук зеленый - 1 пучок, фарш мясной - 600 г, картофель отварной - 1 шт., мята - 1 ст. л., петрушка - 1 пучок, сливки - стакана, сыр гауда - 500 г
Рисовая запеканка с фаршем и овощамиОвощи, предварительно, разморозить. Рис отварить (не переваривать!!! Можно использовать оставшийся от обеда рис). Фарш обжариваем на умеренном огне с добавлением растительного масла. Берём овощи. Я предпочитаю вот такую смесь. Добавляем их в сковороду к фар...Ингредиенты: Овощи (Свежемороженные) - 400 г, Рис (белый, круглый) - 200 г, Фарш мясной - 400 г, Масло растительное - 2 ст. л., Сок лимонный - 2 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Соевый соус - 2 ст. л., Херес (можно без него) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Смет...
Мальдум - запеканка из фарша и овощей по-арамейскиПредставляю вам очень вкусное арамейское блюдо «Maldum», которое отлично смотрится на любом праздничном столе.Нам нужны такие продукты: Приготовим фарш: лук и чеснок мелко порежем, добавим пасту из паприки сладкую и острую, соль. Если нет паприки, не страшн...Ингредиенты: Фарш мясной – 500 грамм, Лук репчатый – 1 шт, Чеснок – 1 зубчик, Паста из паприки сладкая – 1 ч.л, Паста из паприки, острая – ч.л, соль, Паприка красная – 1 шт, Картофель – 1-2 шт, Кабачок – 1 шт, Баклажан – 1 шт, Кольраби – 1 шт, Помидоры – 2 шт, Соль, пер...
