Запеканка с баклажанами, фаршем и картофелемЗамечательная запеканка, приготовленная из простых и доступных продуктов. На неё стоит обратить внимание хозяюшкам, которые любят вкусно накормить своих родных и близких людей и при этом не заморачиваться. Здесь, как в сказке, сложил все продукты в форму, п...Ингредиенты: Баклажан - 1 шт., Картофель - 4 шт., Фарш мясной - 400 г, Лук репчатый - 2 шт., Сметана 200 г, Майонез - 1 ст.л., Сыр - 50 г, Масло растительное - 1 ст.л., Соль, Перец черный молотый
Запеканка из баклажанов и картофеляЗапеканку из баклажанов и картофеля можно готовить немного по-другому, например, можно сначала обжарить кружочки баклажанов и фарш, а из картофеля сделать пюре. Сметанно-чесночный соус можно заменить соусом "бешамель", который идеально подходит дл...Ингредиенты: Баклажан 200 Грамм, Картофель 300 Грамм, Фарш мясной 200 Грамм, Помидор 2 Штуки, Оливки 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Сыр 150 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Майонез 3 Ст. ложки, Приправы По вкусу
Запеканка с баклажанами Картофель моем, и отвариваем в мундире до готовности В это время баклажаны режем вдоль и обжариваем в растительном масле до готовности В этом же масле обжариваем мелко нарезанные лук, чеснок и фарш. Солим, перчим. Картофель, который сварился к тому времени...Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Картофель (Отварной в мундире) - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Фарш мясной (мясной) - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Молоко - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сметана - 100 г, Специи, Зелень, Сыр твердый - 100 г, Помидор - 1 шт
Мясная запеканка с баклажанамиВремя приготовления указано без учета времени запекания. Порезать баклажаны вдоль, полосками в палец толщиной. Окунуть в яйца, взбитые с щепоткой соли. Обжарить на растительном масле на сильном огне до румяной корочки. Жарятся очень быстро! Фарш посолить и ...Ингредиенты: Фарш мясной (Лучше свино-говяжий) - 500 г, Баклажан - 800 г, Картофель - 500 г, Помидор - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр голландский (Можно российский.) - 100 г, Сметана - 200 г, Соль (По вкусу.) - 1 ч. л., Лук репчатый (Крупный) - 1 шт, Молоко - 100 г
Запеканка из баклажанов с фаршемБаклажаны помыть, обсушить и нарезать соломкой. Обжарить на 2 ст. л растительного масла до небольшого подрумянивания и мягкости. Фарш обжарить на растительном масле. Муку развести в 1 стакане воды, влить в фарш, посолить, поперчить, положить лавровый лист, ...Ингредиенты: куриный фарш - 300 г, баклажаны - 2 шт., сыр копченый - 100 г, сметана 15% - 100 г, мука - 1 ст. л., лавровый лист - 1 шт., растительное масло для жарки - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, картофель - 6 шт.
Овощная запеканка с баклажанамиБаклажаны моем, промокаем полотенцем, режем дольками толщиной 1 см, натираем крупной солью и укладываем в миску на 15 минут, чтобы не горчили. Чистим и нарезаем картофель кубиками, после чего вместе с замороженной фасолью варим в подсоленной воде 10 минут....Ингредиенты: Сметана (или майонез) - 2 ст. л., Помидор - 250 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Сыр твердый (натёртый) - 50-100 г, Яйцо куриное (сырое) - 1 шт, Картофель - 200 г, Фасоль (стручковая, замороженная, можно использовать свежую) - 75 г, Кабачок - 200 г, Баклаж...
Запеканка из фарша, баклажанов, помидоров и картофеляБаклажаны порезать кружочками, замочить в соли на 20-30 минут. Обжарить на сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла. Обжарить фарш с репчатым луком (половинка луковицы) до готовности, посолить, поперчить. Выложить половину баклажанов в форму ...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 300 г, Баклажан - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Помидор (в собственном соку без кожи) - 8 шт, Картофель - 2 шт, Сыр твердый (тельзитер) - 150 г, Майонез - 4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Масло подсолнечное (для жарки), Базилик, Сол...
Баклажаны с фаршем и картошкойСоберите запеканку, чередуя слои как сказано в рецепте, залейте сметаной, добавьте любимых специй и в духовку! Следите за временем, в разных духовках может понадобится разное время для запекания. За пять минут до конца запекания можно посыпать запеканку тер...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Фарш 400 Грамм, Лук 1-2 Штук, Картофель 5 Штук, Сметана 150 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка, Вода 100 Миллилитров
Мусака из баклажанов и помидоровБаклажаны почистить и порезать на тонкие крупные ломтики. Посолить и положить отстаиваться. Фарш и лук обжарить на растительном масле. Затем добавить вино, очищенные и мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить и тушить пока не испарится жидкость. Пока ...Ингредиенты: баклажаны 1,5-2 Килограмма, картофель 0,5 Килограмма, фарш 1 Килограмм, лук репчатый 2 Штуки, помидоры 4-5 Штук, белое сухое вино 200 Миллилитров, тертый сыр 200-300 Грамм, соль 1 По вкусу, перец черный молотый 1 По вкусу, сливочное масло 100 Грамм (в соус)...
