Запеканка с картофелем и баклажанамиКартофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5мм. Поскольку сейчас не сезон баклажанов, я взяла быстрозамороженные, нарезанные кружочками. Разморозила не до конца - оставшаяся влага даст дополнительную сочность блюду. Форму, в которой будем запекать блю...Ингредиенты: Картофель - 300 г, Баклажан - 200 г, Фарш мясной - 200 г, Помидор - 2 шт, Оливки зеленые (без косточек), Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 150 г, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 3 ст. л., Специи (соль, перец, приправы)
Запеканка из картофеля и баклажановКартофель вымыть. Отварить в мундире до полуготовности. Картофель остудить до теплого состояния, очистить от кожуры. Нарезать тонкими кружками. Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла. Сыр натереть на средней терке. Выложить в форму кружки кар...Ингредиенты: картофель - 6 шт., баклажаны - 1 шт., помидоры - 2 шт., сыр - 100 г, сливочное масло - 10 г, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, тимьян свежий - 3 веточки, молоко - 100 мл, майонез легкий - ...
Кабачковая запеканка с картофелем и баклажанами в микроволновкеПродукты: • пара картофелин; • лук; • помидор; • кабачок; • баклажан; • 100 грамм сыра; • 150 грамм сметаны; • яйцо; • немного зелени. Как приготовить: 1. Яйцо перемешивается со сметаной и тщательно взбивается. 2. Лук нарезается кольцами. 3. Помидор моется ...Ингредиенты: пара картофелин, лук, помидор, кабачок, баклажан, сыр, сметана, яйцо, зелень.
Запеканка с картошкой и баклажанамиГотовится картофельная запеканка с баклажанами из доступных продуктов, получается довольно сытной и сочной, благодаря яично-сливочной заливке, с румяной сырной корочкой! Подготовим все продукты по списку. Можно использовать свежий чеснок, я предпочитаю в эт...Ингредиенты: Баклажан - 200 г, Картофель - 250 г, Сыр твердый - 150 г, Сливки - 250 г, Яйца куриные - 1 шт., Чеснок сушеный - 0,5 ч.л., Соль и перец - по вкусу
Мусака с картофелем и баклажанамиПредлагаю вам классический рецепт мусаки с картофелем и баклажанами, очень сытной и вкусной запеканки с восточными корнями. По сути, все овощи здесь используются сезонные, так что блюдо еще и для домашнего бюджета очень выгодно, не говоря уж о том, что гост...Ингредиенты: Фарш 200 Грамм, Картофель 2 Штуки, Баклажан 2 Штуки, Лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Томатная паста 1 Ст. ложка, Масло оливковое 3 Ст. ложки, Сыр твердый 100 Грамм, Соль - По вкусу, Перец - По вкусу
Запеканка из картофеля и ветчиныСегодня я расскажу вам, как приготовить запеканку из картофеля и ветчины. В составе вы ещё найдёте цукини и сыр. Получится такой мягкий сливочный вкус. Блюдо подойдёт для питания детей от 3-х лет, тогда нельзя добавлять яркие приправы. По своему вкусу сдела...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Полутвёрдый сыр 400 Грамм, Ветчина 150 Грамм, Цукини 2 Штуки, Панировочные сухари 2 Ст. ложки, Оливковое масло 4 Ст. ложки, Пармезан 45 Грамм, Рикотта 90 Грамм, Зелёный лук, перо 5 Штук, Соль По вкусу
Запеканка из картофеля и баклажанаБаклажан нарезать кружками и оставить в подсоленной воде минут на 15-20. В это время нарезать картофель кружками. Пожарить его на сковороде до готовности. Уложить картофель в форму. Пожарить баклажан. Положить баклажан поверх картофеля. Сыр натереть на те...Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 3 шт, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Сыр твердый - 40 г, Сметана (можно заменить на майонез) - 1 ст. л.
Запеканка с рулетиками из баклажановБаклажан нарезать на тонкие пластинки. Удобно это сделать при помощи овощерезки Бернера. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. Обжарить морковь и сельдерей до мягкости. Выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Добавить немного сыра и...Ингредиенты: Фарш куриный - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Картофель - 700 г, Баклажан (крупный) - 1 шт, Морковь - 3 шт, Зелень (по вкусу), Масло сливочное - 50 г, Молоко - 1/4 стак., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Орех мускатный (по вкусу), Сыр тверды...
Мусака с картофелем и баклажанамиБаклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на минут 15. Затем промыть, обсушить. На растительном масле обжарить с 2-х сторон Картофель тоже нарезать кружочками, обжарить с 2-х сторон Лук и Чеснок мелко нарезать, обжарить. Добавить фарш. Натереть пом...Ингредиенты: Фарш мясной - 250-300 г, Картофель (средний) - 2 шт, Баклажан (средний) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Соль, Перец черный, Масло растительное, Чеснок - 1 зуб.
Мясная запеканка с помидорами, картофелем и баклажаномНарезать баклажаны, картофель, помидоры на тоненькие кружочки. Разогреть сковороду гриль, обжарить быстро баклажаны. Измельчить луковицу, порубить мелко базилик, смешать с фаршем, приправить молотым перчиком, солью, орегано. Выложить запеканку слоями в огне...Ингредиенты: говяжий фарш - 700 г, картофель - 6 клубней, помидоры - 4 шт., лук репчатый - 1 головка, баклажаны - 1 шт., перец черный молотый, масло оливковое, базилик свежий, орегано, соль, сыр
