Запеканка из творога и тыквы весёлое настроение

Время приготовления: 7 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

творог — 100 гр
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 1 ст.л.
тыква — 100 гр
хлопья пшённые — 2 ст.л.
манная крупа — 1 ст.л.
сода — 1/2 ч.л.
ванилин — 1/4 ч.л.
соль — 1/4 чт. ложки
мёд — 1 ст.л.
корица

Рецепт приготовления

Я стала обладательницей 6 чудесных формочек от Lekue с разрисованным дном. А ещё к ним в придачу, просто мечта - Deco Pen для нанесения рисунка.
Благодаря этим формочкам можно приготовить завтрак или полдник для деток и внуков за считанные минуты.
Готовим творожную запеканку с тыквой за 7 минут!
1. Берём удобную чашу, кладём творог, сметану и яйцо, перетираем или пробиваем блендером.
2. Добавляем кусочки тыквы ( у меня замороженная), манку, пшённые хлопья, соль, сахар, ванилин, соду. Сахар кладём по вкусу от сладости тыквы. Всё пробиваем блендером, перемешиваем.
3. Кладём творожную массу в формочки, ставим в микроволновку. Готовим на полной мощности (800 Вт), 3 минуты. Даём запеканке постоять, дверку не открываем 2 минуты, и ещё после этого выпекаем 2 минуты при полной мощности.
4. Готовим соус: смешиваем густую сметану и мёд. У меня свой липовый мёд.
5. Достаём формочки, кладём запеканку на тарелку, она легко "вылетает" из формочек.
6. Соус кладём в Deco Pen. Наносим узор на запеканку соусом. По желанию посыпаем корицей.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сборная запеканка весеннее настроениеИнгредиенты: Грудка куриная - 300 г, Перец болгарский (половина) - 0.5 шт, Помидор - 1 шт, Оливки зеленые - 150 г, Лук зеленый - 1 пуч., Яйцо куриное - 10 шт, Соль (для омлета) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для омлета) - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Имбирь (у меня молотый) - 1 ч. л., Масло оливковое (для маринования мяса) - 1 ст. л., Сметана (с горкой) - 3 ст. л.Мясо режем длинными брусочками. В миске смешиваем соевый соус, оливковое масло и имбирь, кладём туда мясо-перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 мин. В это время можно приготовить овощи:нарезаем помидор и перец кубиками. Оливки напополам, зелёный лук ...

Пляцок золушка любителям тыквы и творогаИнгредиенты: коржи, 100 гр. тыквенного пюре, 75г размягченного сливочного масла, 100 гр. творога, 2 ст. л меда, 100 гр. сахара, 1 ч.л. соды, 1,5 ст. муки, крем1, 200 гр. тыквенного пюре, 1 яйцо, 2 ст. л муки, 3 ст. л сахара, 2 ст. л лимонного сока, 150 гр. слив масла, крем 2, 200 гр. творога, 3 ст. л жирных сливок, 2 ст. л лимонного сока, 3 ст. л сах пудрыТесто Тыквенное пюре,творог,сахар,мед,сливочное масло перемешать Поставить на огонь,непрерывно мешая Довести до загустения Снять с огня Всыпать соду Размешать Постоянно мешая,добавить частями муку Хорошо размешать и убрать тесто на ночь в холодильник Крем ...

Жареные пончики из творога и тыквыИнгредиенты: Творог - 500 гр, Тыква - 300 гр, Яйца - 3 шт., Мука - 1 стак. (200 мл), Сахар - 80 гр, Сода пищевая - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Растительное масло (для фритюра) - 150 млПечем тыкву до готовности в духовке, затем делаем из нее пюре блендером. Смешиваем тыкву с творогом протертым, вбиваем яйца, добавляем соли, сахара, муки, соды, вымешиваем однородное тесто. Раскатываем тесто колбаской тонкой и режем кусочками небольшими. Жа...

Кнёдли из творога и тыквы с шалфеевым масломИнгредиенты: 400 г тыквы сорта баттернат, 200 г творога, 1 яйцо, 10 ст. л. муки, щепотка молотого мускатного ореха, щепотка коричневого сахара, 20 г сливочного масла, 20 г сыра Pecorino Romano, небольшой пучок шалфея, цветы иссопа (опционально), сольТыкву обернуть фольгой и запечь в духовке 50 минут; остудить, очистить шкурку, мякоть пюрировать.Творог размять вилкой, смешать с тыквенным пюре, добавить яйцо, соль, сахар и мускатный орех.Муку просеять в тыквенно-творожную массу, замесить тесто и убрать в...