Запеканка Золотая осеньВ принципе, подходят все сезонные овощи, на крайний случай, можно использовать замороженные. Все овощи тщательно помыть и подготовить для тепловой обработки. Брокколи отварить 3 минуты, кабачки нарезать и поджарить ... ... до полуготовности. Цветную кап...Ингредиенты: Овощи (любые, желательно, свежие), Масло сливочное - 50-70 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Орех мускатный - 0,3 г, Молоко - 350-400 мл, Специи
Торт-запеканка тыквенно-печеночныйДля начала приготовим начинку. Помоем печень и сердечки. Нарежем мелко луковицу и отправим ее жариться в подсолнечном масле. Когда лук размягчился, добавляем к нему нарезанную печенку и сердечки. Жарим на среднем огне до готовности. Подготовим коржи. Нареже...Ингредиенты: Тыква - 200 г, Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Соль - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 10 ст. л., Лук красный (не крупный) - 1 шт, Печень куриная - 200 г, Сердечки куриные - 100 г, Соль (морская) - по вкусу, Укроп (сухой) - 1 щепот., Смесь перцев - 1 ...
Запеканка "Объедение"Все овощи с помощью обычной овощерезки нарезаем соломкой (как морковку по корейски). Солим, перчим, мы добавили еще немного универсальной приправы. Тщательно перемешиваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом Первый слой - наши красивые овощи! вык...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Кабачок - 1/2 шт, Тыква - 300 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 500 г, Фарш мясной - 500 г, Яйцо куриное - 4 шт, Майонез - 4 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Молоко - 100 мл, Соль, Перец черный, Специи, Сыр твердый - 200 г
Осенняя запеканка из кабачков с помидоркой и ветчиной (готовим с HomeQueen Corporation)Кабачки почистить от кожуры и семян. Порезать их на небольшие дольки. Добавить немного воды и поставить их потушить. Обязательно добавить соль и перец, немного укропа и петрушки. Пока кабачки тушатся можно заняться луком и морковью. Очищенный лук мелко поре...Ингредиенты: 2 средних кабачка, 1 помидор, 1 луковица, 2 морковки, 300 г ветчины (можно использовать вареную колбасу), 2 ложки майонеза или сметаны, укроп и петружку по вкусу, соль, перец
Запеканка Осенний выходнойяблоко моем режем кубиками и начинаем карамелизовать.А именно кладем его на сухую сковородку и слегка прожариваем не более минутки берем 2 ст.л сахара посыпаем,перемешиваем и добавляем корицу ждем вот такого результата, сахар растопился, яблочки стали золот...Ингредиенты: Творог - 300 г, Крупа манная - 1-2 ст. л., Ваниль - 1 пакет., Сахар - 5 ст. л., Корица, Банан, Яйцо куриное, Цедра лимона (половинки лимона), Яблоко - 1 шт
Запеканка "Дары осени"1. Приготовить все ингридиенты; рис сварить в подсоленной воде 2. Кабачок очистить от кожуры и косточек, нарезать кольцами, а затем кольца на 4-5 кусочков 3. Кабачок разложить в смазанный растительным маслом противень 4. Лук нарезать полукольцами и половину...Ингредиенты: Кабачок (если маленький, можно 2) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 4 шт, Майонез - 4 ст. л., Фарш мясной - 300 г, Рис - 1 пакет., Соль, Масло растительное - 4 ст. л.
Запеканка творожная "Настроение"Прошу извинить, но фотографий начала процесса нет! Яйца, сахар, сметану, сливки, ванилин - растереть в пену! Добавить творог и растереть блендером. Муку смешать с разрыхлителем и соединить с творожной смесью. Добавить изюм, естественно промытый и обсушенный...Ингредиенты: Творог (домашний) - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Мука кукурузная - 1/2 стак., Ванилин - 1 пакет., Сахар - 1/2 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Изюм (без косточек) - 1/2 стак., Орехи грецкие (мелко порезанные) - 1/2 стак., Яблоко - 1 шт, Миндаль (лепестки...
Пенне с тыквойНам понадобятся пенне, отварите макароны в подсоленной воде. У меня остались с обеда, поэтому я взяла их Подготовьте тыкву. Помойте её, очистите и нарежьте на небольшие кубики Возьмите силиконовые формочки и выложите в них вертикально макароны, добавьте по ...Ингредиенты: Тыква - 100 г, Молоко - 100 мл, Шпинат (Маленький пучок или другая зелень) - 1 пуч., Яйцо куриное - 2 шт, Сыр мягкий - 150 г, Пенне - 200 г, Соль - по вкусу, Перец черный (Молотый) - по вкусу
Запеканка из бараньего фарша с тыквой и фетойПодготовим ингредиенты: бараний фарш, тыкву, сыр Фета, лук-порей, концентрированный говяжий бульон, орегано и специи. Очистим от кожуры и семечек тыкву и нашинкуем дольками толщиной не более 2 мм. Форму выстилаем пекарской бумагой и выкладываем тыкву на дно...Ингредиенты: Бараний фарш - 600 г, Бульон говяжий - 100 мл, Лук-порей - 100 г, Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Мускатный орех молотый - 2 щепотка, Орегано (душица) свежий - 2 веточка, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Сыр Фета - 250 г, Тыква с...
Пенник тыквенныйОчистим тыкву от шкурки. Нарежем ее на мелкие кубики и отправим в сотейник (у меня казан). Добавим молоко и сливочное масло. Отправим на медленный огонь. Когда молоко закипит, размешиваем тыкву. Минут через 5-7 она начнет развариваться. Выключаем плиту. До...Ингредиенты: Тыква - 800 г, Яйцо куриное - 5 шт, Молоко - 200 мл, Масло сливочное (+ на смазывание формы) - 40 г, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Сахарная пудра - 2 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Крупа манная - 4 ст. л.
