Запеканка всякая всячина

Ингредиенты

Лазанья (листы) - 6 шт
Фарш мясной - 300 г
Шампиньоны
Майонез - 1 бан.
Сыр твердый - 150 г
Макаронные изделия|Макароны (сырые)

Рецепт приготовления

Сначала обжариваем мясной фарш с грибами. Все, начинка готова, можно на время оставить ее в покое. Далее мы отвариваем листы для лазаньи. Как только лист готов, заворачиваем начинку в лист и сворачиваем в трубочку. И так я сначала по отдельности отваривала лист и заворачивала трубочки. Получилось типа каннеллони. Но форма была слишком велика для этих 6 трубочек. И начинка тоже осталась. Что делать? Отварила небольшое количество рожков, выложила их вокруг трубочек (получилась такая рамка). На макароны выложила остатки начинки. Затем я приготовила заливку: просто развела майонез теплой водой и залила в форму. Затем я натерла сыр и посыпала сверху. Поставила в разогретую духовку где-то на 1 час. Вот и все, фотографии готового блюда нет: очень быстро съели, даже сфоткать не успела. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Запеканка миш машИнгредиенты: Перец болгарский - 700 г, Брынза - 80 г, Сыр сулугуни - 100 г, Йогурт - 4 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Перец красный жгучий - по вкусу, Чеснок - 2 зуб., Петрушка - по вкусу, Сода (щепотка)Рецепт дан без учета запекания перца. Если лето, то берется свежий болгарский перец и запекается при темп.200 град. около 40 минут. Затем складываем в пакет и держим 10 минут, так быстрее снимается шкурка. А если делаем зимой, то берется маринованый перец. ...

Запеканка ричИнгредиенты: Рис - 400 г, Мясо (Фарш мясной) - 500 г, Сливки - 300-400 г, Сыр твердый (твердый натертый) - 200-300 г, Масло сливочное - 100 г, Укроп - 100 г, Специи (по вкусу)Отвариваем рис, когда рис сварился добавляем сливочное масло и накрываем крышкой. Ставим фарш на сковородку, на маленьком огне обжариваем и добавляем по-немногу сливки (добавим 2 -3 ложки и оставляем, когда сливки "испарились", добавляем ещe 2 -3 ложки, и т...

Зимняя запеканка 3 в 1 картофельно капустная запеканка с котлетамиИнгредиенты: 500 гр. картофеля, 500 гр. квашеной капусты, 2 луковицы, 100 плавленого сыра, 1 яйцо, 200 мл. сливок, соль, молотый перец, растительное масло, лавровый лист, любимые травки-приправки для тушения капустыКартошку отварить в мундирах до готовности. Слегка охладить , очистить и порезать на шайбочки толщиной примерно 0,5 см. Пока варится картофель, приготовить фарш, добавить к нему лук, соль, молотый перец, яйцо, тщательно вымесить и сформировать небольшие кот...

Запеканка яичный бумИнгредиенты: 1. яйца вареные крашеные- 10 шт, 2. сыр- «российский», «пармезан джугас» и «маасдам»-по 100 г, 3. яйца сырые- 3 шт, 4. сметана- 2 ст.ложки, 5. зелень укропа- 2 пучка, 6. зелень лука- 1 пучок, 7. мука- 1 ст.ложка, 8. крахмал кукурузный- 2 ст., 9. соль- чуть1. Яйца очистить и натереть на мелкой терке. С сыром поступить так же. Зелень вымыть, просушить и измельчить. 2. Желтки взбить в пену, добавить сметану, взбить, всыпать муку и крахмал, просеянные непременно. Всыпать тертые яйца и сыр, добавить зелень. Разм...