Закусочный торт снежная полянка

Ингредиенты

Фета - 200 г
Сливки (жирные) - 200 г
Крабовое мясо (или палочки) - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Майонез (200+200) - 400 г
Икра рыбная|Икра (морская, https://www.povarenok.ru/recipes/show/35841/) - 400 г
Яйцо куриное (вареные) - 5 шт

Рецепт приготовления

Берём вафельные коржи.
Или любой круглый хлеб очищаем от корок и разрезаем на коржи.
Делаем сырно-сливочную начинку. Фету и сливки взбиваем венчиком, добавляем укроп.
Намазываем начинку на корж.
Делаем крабово-сырную начинку. Натираем крабовое мясо и сыр на тёрке, смешиваем с майонезом.
Намазываем начинку.
Теперь делаем ёлочку: булку нарезаем звёздочками и вставляем укропчик.
Между укропными "лапами ели" намазываем полюбившуюся мне икорку.
Чередуя черную, красную.
Из крабовой начинки делаем снеговика, обваливаем в натёртом белке от яйца.
Снеговика и ёлку укрепляем шпажкой для шашлыка. Борта тортика обмазываем и украшаем хлебными палочками (у меня были кунжутные).
Наш тортик готов, приятного всем аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Закусочный мини торт цветочная полянкаИнгредиенты: Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Сыр твердый (у меня был "Российский") - 200 г, Майонез (для заправки и пропитки немного), Укроп (для украшения), Перец болгарский (красный, для украшения), Крекер (цветочки для украшения (не сладкий)Вот так выглядят лепешки, которыми я пользовалась. Это наши местные Питерские, не знаю, есть ли подобные в других местах. Вот так приблизительно выглядит красная икра из водорослей.

Торт безе снежная полянкаИнгредиенты: Белок яичный - 4 шт, Сахар - 230 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Сливки (для взбивания) - 400 мл, Смородина красная - 250 г, Соль - 1 горст., Мята (для украшения) - 1 веточ.Разогреть духовку до 110*С На бумаге для выпечки нарисуйте два круга диаметром 15 см с помощью тарелки. Взбейте белки с щепоткой солью и сахаром до устойчивых пиков, как минимум 10 минут. Белковую массу выложите в кулинарный мешок, выдавите массу по трафаре...

Торт снежная шоколадкаИнгредиенты: яйца, мука, йогурт, шоколад, вареньеМерить будем пустым стаканчиком из-под йогурта = 1 ст 125 г. Печь будем двойную порцию. На 1 корж - 2 больших яйца, 1 ст.л сахара, 1 ст (125 г) натурального йогурта, 1 ст растительного масла без запаха, 2 ст.л густой сметаны, 100 г белого шоколада, 2,5 ст. ...

Торт снежная избаИнгредиенты: Для коржей: яйца - 4 шт., сахар - 2 стакана, сметана - 1,5 стакана, какао - 4 ст. ложки, мука - 2 стакана, сода - 1 ч. ложка, Для крема: сахар - 8 ст. ложек, яйца - 2 шт., молоко - 1 стакан, какао - 3 ст. ложки, масло - 400 г, Для крыши: печенье типа "К кофе" - 600 г, арахис - 200 г, молоко сгущенное вареное - 1 банка, масло сливочное - 1 пачка, Для пропитки: вода - 1 стакан, варенье любое - по вкусу, водка - 1 ст. ложка, Для глазури: какао - 3 ст. ложки, сахар - 3 ст. ложки, молоко - 3 ст. ложки, масло - 1 ст. ложка, Для оформления: шоколад белый - 1 плитка, шоколад черный - 1 плиткаПриготовить коржи: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, какао, снова взбить. Теперь насыпать муку и в последнюю очередь - соду, гашенную в 1 ст. л. крутого кипятка. Все перемешать, вылить на большой противень, смазанны...