Похожие рецепты
Канапе закусочные с сёмгой и сырным кремомИнгредиенты: 8 кусков ржаного хлеба(или ржаного с отрубями), 1 ст.ложка быстро растворимого желатина, 1 свежий не большой огурец, 2 баночки творожного сливочного сыра (у меня "Виолетт"), 200 г слабосолёной сёмги(форели,лосося,кеты), пол пучка укропа, сок от пол лимона, 150 г.сливок 33% жирности, соль по вкусу, перец чёрый по вкусуОгурец очистить от шкуры и семян,мелко нарезать, укроп измельчить. С половины лимона выдавить сок,добаывить 100 мл.тёплой воды и развести в нём столовую ложку быстро растворимого желатина,мешать до полного растворения. В чашке взбить с помощью блендера твор...
Закусочные блины с сёмгойИнгредиенты: Мука блинная (200г) - 1 стак., Кефир - 0,5 л, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Лосось (у меня был кусочек сёмги) - 200 г, Зелень (зелёный лук, укроп для украшения), Масло сливочное - 50 гВ оригинале была малосолёная сёмга (автор говорит что именно она даёт солёность блинчикам и нужную изюминку), но у меня оной не оказалось. Зато был кусочек свежей сёмги. Я его порезала на небольшие ломтики, посолила, поперчила и отставила на пару часиков в ...
Закусочные тарталетки с сёмгой и сыромИнгредиенты: сёмга слабосоленая (филе)-100 г, сыр сливочный(мягкий)-100 г, сливочное масло-100 г, укроп-2-3 веточки, для тарталеток: сухари панировочные-5 ст.л. (с горкой), яйцо-1шт, кусочек сливочного масла,размером со спичечный коробок, вода-2 ст.л., щепотка соли, немного укропа и болгарского перца для украшенияМасло(подмороженое) натереть на средней тёрке,сёмгу и укроп мелко нарезать,добавить сыр,перемешать блендером до однородной массы.(или можно все продукты дважды пропустить ч\з мясорубку). Убрать в холодильник. Из панировочных,яйца,масла соли и воды сделать...
Закусочные мини бургеры с семгойИнгредиенты: молоко - 120 мл, масло сливочное - 100 г, яйца - 2 шт., мука - 3,75 стакана, сахар - 3 ст.л., дрожжи сухие - 2,5 ч.л., соль - 1 щепотка, семгаДля приготовления теста нужно смешать сухие дрожжи, теплое молоко и стакан пшеничной муки. Смесь накрыть и дать постоять. Смешать сливочное масло, сахарный песок и соль миксером или вручную до гладкой консистенции. Добавить два яйца, перемешать, затем всыпа...