Закуска к новогоднему столу смешные олени
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
- багет
- пакет соленых крендельков
- майонез
- помидоры
- сыр твердых сортов
- чеснок
- черные оливки
- клюква.
Рецепт приготовления
- В качестве основы для нашей новогодней закуски мы будем использовать багет. Его нужно порезать на тонкие ломтики, как на бутерброды. Помидоры также необходимо нарезать кружочками. Лучше использовать мясистые помидоры, чтобы овощи не дали слишком много сока и закуска не "поплыла". Раскладываем порезанные помидоры на ломтики багета. Твердый сыр натираем на мелкую терку. Чтобы сыр лучше терся, его можно положить в морозильную камеру на некоторое время. К сыру добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок. Чеснок придаст нашей закуске к новогоднему столу "Смешные олени" особой пикантности и интересного вкуса. Тщательно перемешиваем сырно-чесночную массу и кладем сверху на помидоры. На каждую порцию закуски кладем по два кренделька таким образом, чтобы они были похожи на "рога" оленей. Запекаем нашу новогоднюю закуску в духовке при 175 градусах до подрумянивания. Из оливок и клюквы делаем глазки и рот. Вуаля! Вкуснейшая закуска к новогоднему столу "Смешные олени" непременно станет украшением вашего застолья и порадует маленьких и взрослых! А также предлагаем вам покорить сердца гостей оригинальной закуской "Снеговик", которая обязательно впишется в ваше новогоднее меню. С Рождеством и Новым годом!!!
Источник