Закуска из тыквы острая

Закуска из тыквы острая На 3 кг мякоти тыквы нужны: 2 луковицы, 2 моркови, 150 г томатной пасты или 0,5 кг помидоров, 50 мл растительного масла, соль, специи, чеснок, горький перец, а также большая кастрюля. Если она с толстым дном, то вливаем туда масло, разогреваем, кладем измел... Ингредиенты: Тыква, лук, томат, чеснок, горький перец

Лепешки с тыквой, острой колбасой и маринованным луком Разогреть духовку до 200 градусов. Тонко нарезать красный лук и замариновать в смеси ­сока лай­ма и апельсина. Тыкву превратить в небольшие кубики — со сторонами сантиметра по полтора-два. Смешать оливковое масло с давленым чесноком и солью, вывалять в этой... Ингредиенты: Тыква - 1 кг, Чоризо - 400 г, Лук-шалот - 2 головки, Перец чили - 1 штука, Красный лук - 2 головки, Чеснок - 2 зубчика, Апельсины - 1 штука, Лайм - 1 штука, Оливковое масло - 50 мл, Петрушка - 20 г, Пита - 6 штук, Соль - по вкусу

Рисовые тарталетки с тыквой и яйцом Рис Мистраль Кубань отварить до готовности, остудить и добавить листики 1 веточки тимьяна. Добавить соль, небольшое яйцо, крахмал и хорошо перемешать. Формочки для тарталеток смазать растительным маслом и выложить в них рисовую основу, поднимая по бортикам ... Ингредиенты: Рис (основа) - 50 г, Крахмал кукурузный (основа ) - 1 ст. л., Яйцо куриное (основа) - 1 шт, Соль (основа) - 1 щепот., Тыква (начинка) - 150 г, Яйцо перепелиное (начинка) - 8 шт, Тимьян (основа+начинка) - 2 веточ., Фета (начинка) - 100 г, Перец черный (начин...

Острый салат из тыквы и сыра Все просто: тыкву и сыр трем на терке, добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Зеленый лук мелко режим и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем майонезом, солим по вкусу, перемешиваем салатик и оставляем пропитываться минут на 20. Украшаем... Ингредиенты: Тыква - 300 г, Сыр полутвердый - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Лук зеленый - 0,5 пуч., Майонез (По вкусу) - 3 ст. л., Соль (По вкусу) - 1 щепот.

Бабушкина икра из тыквы Тыкву почистить и нарезать кубиками. Лук и чеснок почистить, нарезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. В кастрюле разогреть 3 ст. л. масла, обжарить чеснок, затем добавить лук и жарить до прозрачности. Добавить морковь и тыкву. Обжарить. Затем... Ингредиенты: Тыква - 800 г, Морковь - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Томатная паста (или помидоры) - 3 ст. л., Масло подсолнечное - 5 ст. л., Уксус (9%) - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Сахар (по вкусу), Соль (по вкусу)

Свекла, тушеная с тыквой Очистить тыкву и свеклу. У меня было 388 грамм неочищенной тыквы, которая в очищенном виде весила 276 грамм. Свеклы было 660 грамм, очищенной где-то 500 грамм. Очистить лук. Я брала 1,5 крупные луковицы. Нарезать их мелкими кубиками. Тыкву и свеклу натереть... Ингредиенты: тыква - 400 ст. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, укроп - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, вода - 50 мл, свекла - 650 г

Киш с тыквой и голубым сыром Очищенный кусочек тыквы запечь в микроволновке или духовке до мягкости. Я запекала в СВЧ 10 минут. Нарезать кубиками Сыр с плесенью нарезать мелкими кубиками или разломать на кусочки Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать. Формочки заполнить тестом, л... Ингредиенты: Сыр голубой - 70 г, Тыква (сырая) - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сливки (жирные, 20-30%) - 70 мл, Тимьян (несколько веточек), Перец белый (щепотка), Орех мускатный (щепотка), Тесто слоеное (1 лист) - 1 шт

Тыква по-корейски Тыкву очистить и натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови. Растереть в ступке кориандр, черный перец горошком и соль. Я готовила и с молотым перцем, и с целым, который потом растирала. Скажу, что со свежемолотым получается вкуснее. Очист... Ингредиенты: соль морская - 1 ч. л., чеснок - 3 зубчика, кориандр семена - 1 ч. л., перец черный горошком - ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., вода - 3 ст. л., тыква - 500 ст. л.

Маринованная тыква Тыкву помыть, обсушить, освободить от кожуры и семян. Нарезать тонкими брусочками. Лук почистить и нарезать полукольцами. Чеснок порезать тонкими пластинками, горький перчик колечками. Подготовленные овощи слоями уложить в баночки. Приготовить маринад. В со... Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 4 зубчика, перец красный острый - 1 шт., тыква - 350 ст. л., вода - 2 стакана, уксус столовый - 100 мл, сахар - 2 ст. л., соль - 2 ч. л., растительное масло - 70 мл, гвоздика - 4 шт., перец черный горошком - 10 шт., лавров...

Запеченная тыква с оливками и фетой Духовку предварительно разогреть до 220°С. Тыкву почистить и нарезать кусочками. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Перец чили нарезать длинными полосками. Чеснок, фенхель, кориандр, щепотку черного перца и соли растереть в ступке, добавить... Ингредиенты: тыква - 400 г, фета - 150 г, салатный микс - 100 г, оливки - 1 горсть, перец чили красный - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, кориандр семена - 1 ч. л., фенхель семена - 1 ч. л., масло оливковое - 3 ст. л., уксус бальзамический - 1 ст. л., перец черный молотый - ч...

Больше рецептов