Закуска из тунца и сыра мандаринки

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

тунец консервированный ТМ «Магуро» - 2 банки
морковь вареная - 3 шт.
яйца куриные - 2 шт.
сыр плавленый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец - по вкусу
соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Подготовим все необходимое: филе тунца ТМ «Магуро», вареную морковь, яйца вареные, плавленые сырки, чеснок. Сольем жидкость из баночек с тунцом, морковь измельчим в процессоре. В процессоре измельчаем плавленый сыр и тунец. Получится вот такая масса. К полученной массе добавляем натертые на мелкой терке яйца и чеснок. Соль я добавлять не стала, только перец. Перемешиваем все ингредиенты. Надеваем одноразовые перчатки, смачиваем руки водой и формируем колобки. На рабочую поверхность выкладываем пищевую пленку, смазываем оливковым или растительным маслом. Выкладываем натертую морковь и разравниваем ее. На морковь кладем сырно-тунцовый шарик. Поднимая пленку, оборачиваем морковкой шарики. Затягиваем края пленки и убираем заготовки в морозильную камеру на 15 минут. Вынимаем нашу закуску из морозилки, аккуратно снимаем пленку и украшаем заготовку листиками мандарина. Подаем на стол, выложив рядом свежие мандарины. Отламываем «дольку мандарина» и наслаждаемся чудесной закуской. Вот так вкусно, полезно, легко у нас получилось! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат из тунца и адыгейского сыра с соусом пестоИнгредиенты: Адыгейский сыр - 150 г, Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка, Помидоры черри - 250 г, Песто - 1 столовая ложка, Чеснок - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуСлить бульон от тунца, выложить в салатник, добавить песто, перец и чеснок, перемешать. Адыгейский сыр нарезать мелкими кубиками, добавить миску и слегка перемешать. Помидоры черри нарезать половинками и добавит в салат, аккуратно перемешать, стараясь не да...

Закуска из макрелевого тунца скумбрии в маринадеИнгредиенты: Тунец - 1 штука, Сладкий лук - 1 штука, Красный сладкий перец - штуки, Оливковое масло - 5 столовых ложек, Лавровый лист - 2 штуки, Черный перец горошком - чайной ложки, Соль - по вкусуПоставить на плиту кастрюлю с водой — в ней сварите тунца. Всыпать туда соль, черный перец и лавровый лист. Рыбу нарезать кускам. Порубить мелко лук и половинку крупного болгарского перца. Варить рыбу около 12 минут. Очень важно не передержать. Выложить гот...

Летний салат из тунца и сыра халумиИнгредиенты: Тунец - 2 бан., Огурец маринованный - 4 шт, Лук красный - 1 шт, Мята - 1 ст. л., Базилик - 1 горст., Кинза - 1 горст., Тимьян - 1 ст. л.Тунец выньте из банки и слейте лишнее масло. Нарежьте зелень. Добавьте к рыбе и перемешайте. Добавьте огурцы, лук ( все нарезаем достаточно мелко.) Нарежьте мелким кубиком Халуми и обжарьте на сковороде. Остудите и добавьте в салат. Халуми достаточно солен...

Шпинатные оладушки со сливочным кремом из козьего сыра и тунцаИнгредиенты: для оладушек , 200 гр. замороженного шпината, 150 гр. пшеничной муки из твёрдых сортов пшеницы, 50 гр. ржаной муки, 1 ст.л. клетчатки, 1/2 чл разрыхлителя, 1 пучок петрушки, 200 мл. кефира, 2 яйца, соль, оливковое масло, для крема из козьего сыра , 1 баночка сливочного сыра 150 мл., (у меня almette с йогуртом), 1 баночка козьего сыра 150 мл., каперсы для украшения, для крема из тунца , 1 баночка сливочного сыра 150 мл., 1 баночка тунца в собственном соку 200 мл., 1/2 лимона (сок), каперсы для украшенияШпинат разморозить в течение 20 мин. Смешать с кефиром и измельчить блендером,добавить петрушку. Яйца взбить отдельно и соединить со шпинатом. Добавить разрыхлитель,муку,соль и клетчатку. Перемешать ложкой. Тесто получается довольно густое. Жарим на оливков...