Летний салат из тунца и сыра халуми

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Тунец - 2 бан.
Огурец маринованный - 4 шт
Лук красный - 1 шт
Мята - 1 ст. л.
Базилик - 1 горст.
Кинза - 1 горст.
Тимьян - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Тунец выньте из банки и слейте лишнее масло. Нарежьте зелень. Добавьте к рыбе и перемешайте.
Добавьте огурцы, лук ( все нарезаем достаточно мелко.)
Нарежьте мелким кубиком Халуми и обжарьте на сковороде. Остудите и добавьте в салат.
Халуми достаточно соленый. Салат солить не нужно. Можно добавить 3 столовые ложки майонеза. Салат получится более сытным и сливочным. Я не добавляла, хотя, честно сказать, можно!
Вот и все. Поджарьте хлеб на оливковом масле. Кладите салат, рядом положите обжаренный хлеб. Я украсила салат вялеными томатами и кунжутом.
Прекрасная идея для ланча или легкого ужина. На случай гостей нежданных, но таких голодных;)))
Приятного ВАМ аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Закуска из тунца и сыра мандаринкиИнгредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 2 банки, морковь вареная - 3 шт., яйца куриные - 2 шт., сыр плавленый - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, перец - по вкусу, соль - по вкусуПодготовим все необходимое: филе тунца ТМ «Магуро», вареную морковь, яйца вареные, плавленые сырки, чеснок. Сольем жидкость из баночек с тунцом, морковь измельчим в процессоре. В процессоре измельчаем плавленый сыр и тунец. Получится вот такая м...

Салат из тунца и адыгейского сыра с соусом пестоИнгредиенты: Адыгейский сыр - 150 г, Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка, Помидоры черри - 250 г, Песто - 1 столовая ложка, Чеснок - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуСлить бульон от тунца, выложить в салатник, добавить песто, перец и чеснок, перемешать. Адыгейский сыр нарезать мелкими кубиками, добавить миску и слегка перемешать. Помидоры черри нарезать половинками и добавит в салат, аккуратно перемешать, стараясь не да...

Кебаб из перцев и сыра халуми на грилеИнгредиенты: Сладкий перец - 5 штук, Листья базилика - пучка, Сыр халуми - 200 г, Оливковое масло - 3 столовые ложкиЗамочить деревянные шампуры в горячей воде на час. Перцы очистить от семян, порезать крупными дольками и смазать оливковым маслом. Сыр халуми порезать крупными кубиками. На деревянные шампуры продеть перцы с сыром халуми внутри перемежая с листьями базилика...

Марули мэ халуми зеленый салат латук с сыром халуми апельсином и томатамиИнгредиенты: салат ромен 60 г, сыр Халуми 90 г, масло оливковое 10 г, апельсин очищенный 80 г, помидор 90 г, бальзамин-крем апельсиновый 20 гЛистья салата ромен крупно рвем и поливаем оливковым маслом, апельсин нарезаем кольцами и кладем произвольно в салатные листья, помидор режем крупными кусочками и также кладем в салат. Сыр халуми смазываем оливковым маслом, обжариваем на гриле по 3 мин. с к...