Закуска из баклажанов со сладким чили

172 рецепта

Закуска из баклажанов со сладким чили Простая и легкая закуска подойдет к новогоднему столу, готовится очень быстро и незатратно. Баклажаны лучше всего покупать не горькие, так как они не требуют дополнительной обработки. Если баклажаны горчат, то нужно их засыпать солью, выдержать 20 мин... Ингредиенты: Баклажан - 300 грамм, Яйцо - 1 шт, Масло растительное - 2 ст.л, Соль - по вкусу, Зелень, Сладкий чили соус - 1 ст.л.

Вкуснейшая закуска с баклажаном и грибами Вымыть кабачок, баклажан и стебель сельдерея, обсушить. Нарезать кабачок и баклажан сначала кольцами, а потом брусочками, кожицу не очищать!!! Стебель сельдерея нашинковать пластинами. Выложить баклажан, кабачок и сельдерей в посуду для СВЧ, накрыть крышкой... Ингредиенты: Баклажан (средний) - 1 шт, Кабачок (молодой) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Помидоры черри - 6 шт, Перец чили - по вкусу, Вешенки - 250 г, Масло растительное - 4 ст. л., Чеснок (по желанию, я не добавляла) - 3 зуб., Бальзамик - 1 ст. л., Уксус (винный...

Рулеты из баклажанов с нутом Нам потребуются продукты, которые вы видите на этой фотографии, а ещё соевый соус, сладкий соус чили и майонез. Разрезать баклажан на тонкие слайсы, обжарить их и отложить в сторону. Обжарить кунжут до лёгкой румяности. Горох нут нужно варить часа 2 до мягк... Ингредиенты: Нут (ТМ " Мистраль") - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Лайм (только сок половины лайма) - 1 шт, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Соль - по вкусу, Чеснок - 2 зуб., Кунжут (для подачи) - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Соус (сладкий чил...

Французская закуска из баклажан и помидор Баклажан нарезать кольцами толщиной 1см. На три порции понадобится 9 кружков, по 3 на одну порцию. Сложить в дуршлаг, посолить, оставить на 15 минут, чтобы ушла горечь. Смешать лимонный сок, жидкий мед, мелко рубленные базилик, чеснок и перец чили. Помидоры... Ингредиенты: Сок лимонный - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Зелень (свежий базилик) - 1 ст. л., Мед (жидкий натуральный) - 1 ст. л., Перец чили - 1/4 шт, Баклажан - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1/2 шт, Помидор (средних и мясистых) - 2 шт, Изюм - 1 ст. л., Соль (по вкусу)...

Закуска из баклажанов «Тёщин язык» Нам потребуется 2 маленьких баклажанчика, минимум 2 столовых ложки растительного масла и соль, и чёрный перец по вкусу. А ещё 300 мл свежих, сладких, зрелых, южных или же рубленных помидоров в собственном соку, 1 луковица, 3 зубчика чеснока и 1 маленький ос... Ингредиенты: Баклажаны синие - 550 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Перец чили свежий - 1 шт., Помидоры в собственном соку - 300 г, Соль - 1 ч. л., Чеснок - 3 зубчик

Закуска из баклажан, помидоров и перца Баклажаны вымыть, порезать кружочками (вместе со шкуркой). Присыпать солью, выложить на противень и дать полежать им минут 5-10. Запечь до готовности в духовке (10-15 минут). Помидоры обдать кипятком, снять шкурку, крупно порезать. Сладкий перец очистить от... Ингредиенты: 4 крупных помидора, 1 кг сладкого красного перца, 3 баклажана, 1 перчик чили (по желанию), 3 зубчика чеснока, большой пучок свежей кинзы, соль, перец

Салат-закуска из баклажанов, запеченных в меду и чили В большую миску кладем все ингредиенты для соуса, крошим чеснок, хорошенько перемешиваем Баклажаны режем крупным кубиком. Выкладываем баклажаны в миску с соусом и хорошенько перемешиваем руками. Перекладываем содержимое миски в форму для выпечки, разравнива... Ингредиенты: 3 средних баклажана, Соус: 1/2 стакана соуса чили( сладкого), 1/2 стакана меда, 1/3 стакана оливкового масла, 3 ст ложки воды, 2 ст ложки лимонного сока, 1 ст ложка сладкой паприки, 1 ст ложка сахара, 1/2 ч ложечки соли, 1/2 ч ложечки черного перца, 6-8 зуб...

Баклажанная закуска "Огонёк" Баклажаны нарезать полукольцами толщиной 1 см. Посолить слоями, поставить под гнет на 30 минут. Приготовить соус. Смешать соевый соус и кисло сладкий чили. Его рецепт можно подглядеть тут http://www.povarenok .ru/recipes/show/839 82/ Баклажаны обжарить в м... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Соль, Соус (кисло-сладкий чили) - 4 ст. л., Соевый соус - 4 ст. л., Масло растительное (для жарки), Кунжут (жаренный), Зелень (для подачи)

Закуска из баклажанов Баклажаны помыть, запечь в духовке до готовности. Очистить. Нарезать кубиками. Помидоры ошпарить кипятком. Почистить. И тоже нарезать кубиками. Перец и лук также. Мелко нарезаем зелень. По вкусу можно добавит чеснок. Отдельно в тарелке смешиваем масло, уксу... Ингредиенты: Баклажан - 9 шт, Помидор - 0,5 кг, Перец болгарский - 0,5 кг, Лук белый - 3 шт, Петрушка, Кинза, Перец чили, Сельдерей листовой, Соль, Сахар, Масло подсолнечное, Уксус

Закуска из баклажан Баклажаны разрежьте на пластины, посолите, выдержите 10 минут, затем промойте и нарежьте кубиками. Перец нашинкуйте соломкой. Помидоры очистите от кожицы и семян, нарежьте дольками. Лук нарежьте полукольцами и выложите в чашу мультиварки с маслом, не закрыв... Ингредиенты: баклажаны - 2 штуки, лук репчатый красный - 1/2 штуки, перец сладкий красный - 1 штука, помидоры - 1 штука, куркума молотая - 1/4 ст. ложки, кориандр - 1/2 ст. ложки, перец чили - 1/6 ч. ложки, томатная паста - 1 ст. ложка, вода - 80 миллилитров, йогурт нат...