Жульен с рисом акватика color mix

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

рис акватика color mix тм мистраль — 1/2 ст.
куриное отварное мясо — 200 г
шампиньоны — 5 шт
лук репчатый — 1 шт
масло подсолнечное — 1 ст. л
сливки — 200 мл.
мука — 1 ст. л с горкой
сыр твёрдый — 50 г
бульон куриный — 100 мл.
соль —
перец чёрный молотый —

Рецепт приготовления

1. Замечательно рис вписался в это блюдо.
2. Рис отвариваем , следуя тексту на упаковке. В сотейник с толстым дном налила масло и выложила мелко резанный лук. Позолотила. Тонко порезала шампиньоны-грибочками. Выложила к луку. Сделала до полного выпаривания жидкости.
3. Выложила в сковороду мясо курицы отварной, порезанного на кусочки. В другой сковороде обжарила муку до золотистого цвета.
4. Сливки разбавила бульоном куриным-маленький секрет. Мне нравится так больше.Вылила в муку и хорошо размешала, сделала до загустения.
5. Соединила содержимое сковороды и сотейника. Взяла кокотницы и на низ выложила по 2 ст л риса. Выложила в каждую кокотницу содержимое сотейника.
6. Сыр твёрдый натёрла на тёрке и присыпала верх.Поставила в духовку на 15 минут при т-180 С.

Источник

Похожие рецепты

Жульен из тихоокеанской сайры с рисом акватика mix за 30 минутИнгредиенты: рис акватика mix (тм мистраль)- 2 пакетика, тихоокеанская сайра -1 банка, лук порей(белая часть)-10 см, солёные грибы- 100-150 гр, сыр-150 гр, сметана-2 ст.л., зелень -пучок, перец-Ставим воду на огонь, как только она закипит, кладём в неё пакетики риса, огонь уменьшаем до минимума и забываем о нём на 30 минут. Лук нарезаем и обжариваем минуты 3-4. Открываем баночку, разминаем вилкой. Смешиваем сайру с луком, перчим и раскладываем в ...

Пирожки с грибами и рисом акватика color mixИнгредиенты: кефир — 1 ст., мука — 3 ст., соль — 1 ч.л., сахар — 2 ст.л., масло сливочное — 3 ст.л., дрожжи сухие — 1,5 ч.л., ........., для начинки: сливочное масло — 3 ст.л., грибы свежемороженные — 200 г, соль —, луковица — 1 шт., яичный желток — 1 шт. (для смазывания)1. Тесто приготовить в хлебопечке, для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-кефир, мука, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП и оставит в теплом месте на 25-30...

Легкий салат с мидиями и рисом акватика color mixИнгредиенты: для салата: рис «акватика color mix» тм «мистраль» — 100 г, вода для отваривания риса, соль —, мидии в рассоле — 200 г, яйца куриные — 3 шт, перец болгарский — 2 шт, огурец свежий — 2 шт, ........., для заправки: масло оливковое — 4 ст.л., сок лимона — 2 ст.л., сахар — щепотка, соль —Рис «Акватика Color Mix» ТМ «Мистраль» приготовьте согласно инструкции на упаковке. Охладите. 1. Овощи промойте, если у огурца грубая кожица, очистите его от кожуры. У перца удалите плодоножки и семечки. Нарежьте овощи и очищенные вареные яйца средним кубик...

Паэлья с рыбой и рисом акватика color mixИнгредиенты: рыбное филе — 200 гр. (у меня с кожей), кальмары — 2 шт, крабовые палочки — 5 шт. (лучше, конечно, креветки), лук — 1 шт, чеснок — 2 зубка (у меня стрелки), перец сладкий — 1 крупный, курукума — 0,5 ч.л. ( лучше бы шафран), оливковое масло — 2 ст.ложки, соль —, черный молотый перец — , но не жалетьАроматная и яркая получилась паэлья с цветным рисом. 1. Очистить кальмары-и рыбу, если у вас не готовое филе. Овощи очистить, промыть и обсушить. 2. Нарезать рыбу, кальмаров и крабовые палочки крупными кубиками, а овощи-мелкими. 3. Разогреть оливковое масло...