Жареные пельмени с грибами из заварного теста

3 рецепта

Жареные пельмени с грибами из заварного теста Жареные пельмени с грибами из заварного теста В муку с солью и сахаром (не берите сразу всю муку, начните, предположим, с 400 г) добавить кипящую воду. Постепенно добавляя понемногу муку, замесить тесто сначала ложкой, т.к. оно горячее, а потом хорошо вымесить руками (тесто может немного липнуть к рука... Ингредиенты: Тесто: Вода (кипяток) - 400 мл, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, Начинка: грибы (у меня шампиньоны) - 400 г, лук репчатый (крупный) - 2 шт., соль, перец (или специи для грибов) - по вкусу, растительное масло (для жарки), Подача: сметана, петрушка

Вареники с белыми грибами и беконом Вареники с белыми грибами и беконом Грибы залить водой и оставить на 6 — 7 часов. Замесить тесто. Подробный рецепт: https://www.edimdoma.ru/retsepty/95524-vareniki-s-suluguni, https://www.edimdoma.ru/retsepty/90512-pelmeni-zavarnoe-testo Начинка: картофель отварить, размять, добавить сл... Ингредиенты: вода - 60 мл, мука - 1 стакана, соль - ч. л., растительное масло - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., грибы сухие - 2 ст. л., бекон - 50 г, картофель - 350 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, лук красный - 1 шт., укроп свежий - 4 веточки

Постные вареники с картошкой и грибами Постные вареники с картошкой и грибами Я раньше делала классическое заварное постное тесто для вареников на кипятке,а тут попался на глаза новый(для меня) вариант ...на крахмале. Тесто очень понравилось- эластичное,послушное,хорошо раскатывается и отлично лепится,при варке не разваливается.Из эт... Ингредиенты: Крахмал картофельный — 1 ст. л.(без горки), Вода (кипяток) — 250 мл, Соль — 1/2 ч. л., Масло растительное — 1 ч. л.