Похожие рецепты
Картошечка в горшочечках с печенью и грибами
Ингредиенты: печень куриная - 0,5 кг, вешенки - 0,5 кг, лук репчатый - 4 шт., морковь - 1 шт, сливки домашние (некислая сметана) - 4 ст.ложки, растительное масло, соль, перец, горшочки (глечики)Мне в повседневной жизни очень подходят рецепты, в которых обед (ужин) готовится порционно: у меня все приходят с работы в разное время, соответственно и обедают (ужинают) в разное. Итак,... В глубокий казанок наливаем раст. масло, ставим на средний огонь, ...
Жаренная молодая картошечка с майонезно кинзовым соусом
Ингредиенты: 1.молодая картошка – 0.5 кг, 2.масло растительное + сливочное, 3.майонез – 4- 5 ч.л., 4.кинза – 25 -30 гр., 5.вода холодная,кипяч. – 150 г, 6.сольНекрупную, молодую картошку пошкрябать, разрезать вдоль пополам, обсушить, обжарить на растительном масле. За 3-4 мин до готовности добавит столовую лож. сливочного масла. Подать с майонезно-кинзовым соусом . СОУС : Кинзу, вымыть,обсушить, нарезать, измель...
Жаренная картошечка на сале со шпикачками
Ингредиенты: 8 картошек, 1 луковица, 2 шпикачки, 100 гр. сала, соль, специиЧистим картофель, режим на брусочки, моем, и обсушиваем 20 мин. Пока картофель сохнет, жарим сало, и немного можно добавить масло подсолнечное. Режим шпикачки (можно любые сосиски, которые есть) на дольки. Режим лук полукольцами. Картошку обжариваем в течен...
Морковь жаренная с брокколи и грибами и из смеси морепродуктов
Ингредиенты: морковь - 3 штуки, брокколи - 400 граммов, шампиньоны свежие - 250 граммов, соус соевый - 2 ст. ложки, отвар овощной - 1/4 стакана, смесь морепродуктов - 200-250 граммовМорковь отварить в слегка подсоленной воде, остудить, нарезать ломтиками. Брокколи промыть, разобрать на небольшие соцветия. Грибы нарезать тонкими ломтиками. Грибы слегка обжарить на растительном масле, добавить морковь и брокколи, жарить еще 2-3 минуты. В...