Ежевичный торт с шоколадом веган

Количество персон: 1

Ингредиенты

орехи - 1 стакан
финики - 8 шт.
какао - 2 ч. л.
бананы - 2 шт.
ежевика - 1 стакан
сироп кленовый - 4 ст. л.
вода - 1 стакан
агар-агар - 2 ч. л.
какао-бобы - стакана
сахар коричневый - 30 г

Рецепт приготовления

Дно формы выстелить пергаментом, бока пленкой. Все ингредиенты для коржа измельчить в блендере и выложить, утрамбовав, в форму. Бананы, ежевику и кленовый сироп 2 ст.л. измельчить в блендере. 1/2 стакана воды смешать с агар-агаром, довести до кипения и вылить в банановую массу. Тщательно размешать, выложить в форму поверх коржа и убрать в холодильник. Шоколад: На водяной бане растопить какао бобы, кокосовый сахар, кленовый сироп 2 ст.д. воду 1/3 - 1/2 стакана (должен получится густой шоколад). Достать из холодильника форму с тортом, выложить третьим слоем шоколад. Разровнять и украсить ягодами. Убрать в холодильник на 1.5-2 часа до полного застывания.

Источник

Похожие рецепты

Морковный пирог веганИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Морковь - 2 шт, Изюм - 1/2 стак., Сахар - 1/2 стак., Сахарная пудра (для посыпания сверху) - 1 ст. л., Корица - 1 ч. л., Сода - 1 ч. л., Масло подсолнечное (можно и больше) - 5 ст. л.Здесь все просто: натираем морковь на крупной терке, а затем поэтапно смешиваем все наши ингредиенты Выкладываем оранжевое тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут (170 градусов) Приятного аппетита

Веган шурпаИнгредиенты: Нут (замочить на ночь в воде) - 1 стак., Картофель - 3-4 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Помидор - 1-2 шт, Петрушка (пучок) - 1 шт, Томатная паста - 1-2 ст. л., Чеснок - 2 зуб. Нут ставим вариться где-то на час. Лук мелко режем, обжариваем, в процессе добавляем дольку чеснока, мелко порезанного. Перец нарезаем на довольно крупные кусочки. Лук перекладываем в кастрюлю (или жарим прямо в ней), добавляем томатную пасту, нут, залива...

Трехслойный ежевичный торт куполИнгредиенты: 3 готовых шоколадных бисквитных коржа.1. Бисквитный корж обрезать по краю на 1 см. Отложить немного ягод для украшения. 2.Для крема замочить 10 г желатина. 150 г ежевики на¬греть с половиной лимонного сока и сиропа, разогреть и протереть через сито. Желатин отжать и распустить во фруктовой масс...

Спагетти болоньезе веганИнгредиенты: спагетти 200 г, помидоры 2 шт., лук 1 шт., чеснок шт., соус болоньезе 100 мл, соевое мясо 80 г, оливковое масло 2 ст. л., соль 1 щепотка, специи (базилик, орегано, перец) 1 щепоткаСоевое мясо отварить, воду слить, остудить и пропустить через мясорубку (можно этот пункт пропустить, если есть готовый соевый фарш). Лук и чеснок мелко порезать и обжарить до мягкости на оливковом масле. Добавить в сковороду соевый фарш, порезанные помидор...