Похожие рецепты
Деруны драники с кунжутом под остреньким соусом
Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Лук репчатый - 1-2 шт, Желток яичный - 4 шт, Кунжут - 2-3 ст. л., Специи (соль, перец, приправы - по вкусу), Сметана (для соуса) - 150 мл, Масло растительное (для соуса) - 2 ст. л., Уксус (6%, для соуса) - 1 ст. л., Лук зеленый (для соуса) - 5-6 шт, Соль (для соуса, щепотка), Перец белый (для соуса)Картофель натереть на тёрке (я люблю на мелкой), лук мелко нарезать. Люблю белый перец. В полученную массу добавить желтки, соль, перец, кунжут, специи. Перемешать. Выкладывать по столовой ложке на разогретую сковороду с растительным или оливковым маслом. П...
Драники ассорти с чесночно йогуртовым соусом
Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Морковь - 1 шт, Кабачок - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Масло подсолнечное - 2 ст. л., Йогурт (натуральный термостатный) - 120 г, Укроп - 3 веточ., Чеснок (по вкусу) - 1 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу и желанию)На две порции драников нам достаточно одной небольшой картофелины, одной моркови и грамм 150 кабачка. Натираем овощи на тёрке, солим и перемешиваем. Овощи дадут сок. Нужно его отжать немного. Добавляем яйцо и муку. Всё тщательно соединяем. Получается вот та...
Драники с яблоком и брусничным соусом
Ингредиенты: Картофель (не крупный) - 4 шт, Яблоко (крупное) - 1 шт, Брусника - 2 ст. л., Сахарная пудра - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - по вкусуБруснику (у меня замороженная) пересыпаем сахарной пудрой и отправляем на плиту. Доводим до кипения, кипятим минуты 3-4 и снимаем с огня. Перетираем блендером до однородной массы. Картофель и яблоки очищаем и натираем на средней терке (ближе к той, как трет...
Овощные драники с крабовым соусом
Ингредиенты: картофель -4 шт, цукини -1 шт, шампиньоны -2 шт, яйца -1 шт, укроп сухой -1 ч.л, чесночный перец -0,5 ч.л, мука -2 ст.лКартофель+ цукини+ шампиньоны натереть на крупной терке. Добавить яйцо, укроп сухой, чесночный перец, муки все перемешать. Раскалить сковороду, жарить на оливковом масле с двух сторон. Подавать с крабовым соусом http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/23363