Домашняя утиная лапша и лепешки с мясом

Домашняя утиная лапша и лепешки с мясом Бульон для лапши мы быстро приготовим в мультиварке-скороварке. Для этого сначала утиное мясо (точнее суповой набор) хорошо промываем и укладываем в чашу мультиварки. В режиме "Жарка" с добавлением растительного масла обжариваем мясо буквально 7-1... Ингредиенты: Утка (суповой набор) - 700 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Вода - 4 л, Специи (по желанию) - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Вода - 0,5 стак., Лепешка (мексиканская) - 4 шт, Лук-шалот - 3 ш...

Пекинская утка с кунжутными лепёшками и соусом «Хойсин» Итак, начну с маленькой истории о моем знакомстве с уткой по-пекински. Мой муж ее обожает, мне посчастливилось прожить в Китае пару месяцев и я наелась ее вдоволь, потихоньку изучая рецептуру и приготовление. Также просматривала видео и рецепты в интернете.... Ингредиенты: Утка (от 3 кг ) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Мед - 1/4 стак., Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (лепешки) - 250 г, Соль (лепешки ) - 0,5 ч. л., Сахар (лепешки ) - 0,5 ч. л., Масло кунжутное (лепешки ) - 4...