Домашняя сельдь под шубой с огурцом
10 рецептов
Домашняя сельдь под шубой с огурцом
Селедочное филе нарезать маленькими кусочками. Неочищенный картофель, свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи остудить, очистить, натереть на крупной терке. Отдельно очистить и измельчить репчатый лук. Сварить вкрутую яйцо, натереть. Маринованные огу...
Ингредиенты: картофель - 3 шт., морковь - 3 шт., огурцы маринованные - 2 шт., филе сельди - 2 шт., свекла - 2 шт., яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез, соль
"сельдь под шубой" в батоне
Хочу поделить с вами ещё одним необычным вариантом подачи знаменитого салата «Сельдь под шубой». Филе сельди и соленый огурец нарезать полосками. Вареную или запеченную свеклу очистить. Свеклу и сыр натереть на мелкой терке по отдельности. Яйца отварить,о...
Ингредиенты: батон -1 шт., свекла средняя (вареная или запеченная) – 1 шт., яйцо -2 шт., сыр твердый – 100 гр., огурец соленый – 1 шт., филе сельди (слабосоленое) – 150 гр., зелень укропа – 1 небольшой пучок, майонез тм «слобода» - 2 ст.л.
Селедка под шубой с гранатом
Приготовим селедку под шубой с гранатом в домашних условиях. В целом - это вполне традиционная селедка под шубой, добавляется лишь гранатовый слой. Собственно последний слой и является "фишкой" праздничного салата. Гранат добавляет специфическую к...
Ингредиенты: Гранат 1 Штука, Соленый огурец 1 Штука, Картофель отварной 3 Штуки, Сельдь 1 Штука (филе), Свекла отварная 1 Штука, Лук красный 1 Штука, Майонез 300 Грамм, Соевый соус 2 Ст. ложки
Селедка под шубой с маринованными огурцами
Хочу рассказать, как сделать селедку под шубой с маринованными огурцами в домашних условиях. Попробуйте обязательно - это вкусно. Маринованные огурчики придают привычному блюду нотку очарования, они помогут сделать привычную всем "шубу" чуть более...
Ингредиенты: Свекла 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Картофель 4 Штуки, Яйца 3 Штуки, Огурцы маринованные 3 Штуки, Майонез По вкусу
Салат «спрятанные огурчики» или шуба без сельди
Огурцы порезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки. Отдельно натереть на терке. Картофель и свеклу натереть на крупной терке. Выложить слоями, смазывая небольшим количеством майонеза. 1 слой – огурцы 2 слой – картофель 3 слой – белки 4 слой – свекла...
Ингредиенты: 4-5 соленых огурца, 4 отварных яйца, 4-5 отварных картофеля, 2-3 отварных свеклы, майонез
Салат "дракон" (вариант)
Морковь по-корейски приготовить заранее, чтобы она не менее суток постояла в холодильнике, но натереть ее не на специальной терке, а на простой – мелко, но не кашкой, а стружкой. Сельдь нарезать кубиками, полить соевым соусом, перемешать, поставить в холоди...
Ингредиенты: картофель вареный – 3 шт., яйца вареные – 3 шт., филе одной соленой сельди, морковь по-корейски – 250-300 гр., грецкие орехи – 6 шт., свекла вареная – 1/2 шт., консервированный зеленый горошек – 300 гр., майонез – 150 гр., соевый соус – 2 ст.л.
Овощной салат с сельдью
В русской домашней кухне салаты с соленой селедкой всегда были любимы. Вариантов таких салатов множество, конечно в первую очередь приходит на ум знаменитая сельдь под шубой. На основании классического сочетания селедки и овощей можно приготовить и более пр...
Ингредиенты: 1 некрупная соленая сельдь, 2 клубня картофеля среднего размера, 2 сырых моркови, 2 яйца, 2 соленых огурчика, 1 луковица, болгарский перчик, консервированный зеленый горошек, майонез, зелень для украшения блюда, соль, перец.
Селедка под шубой без картофеля с яйцами
2–3 средние свеклы и морковь отварить и натереть на крупной терке — разложить по разным емкостям. Филе сельди нарезать тоненькими полосочками и отложить. Лук мелко нарезать. 2 крупных сладких яблока нарезать тонкой соломкой или натереть. 4–5 маринованных ог...
Ингредиенты: Слабосоленая сельдь - 2 штуки, Свекла - 2 штуки, Яблоко - 2 штуки, Морковь - 5 штук, Маринованные огурцы - 5 штук, Лук - 1 штука, Яйцо куриное - 4 штуки, Домашний майонез - 500 г
Винегрет с малосольной селедкой
Это очень простой рецепт винегрета с селедкой и, как я уже говорила выше, он мало чем отличается от классического винегрета по составу. Но мы добавили в этот рецепт один новый ингредиент, что позволило нам изменить вкус уже знакомого блюда и привнести в нег...
Ингредиенты: Филе сельди малосольное 2 Штуки, Свекла 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Огурец маринованный 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Масло растительное По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Салат слоями с ветчиной
Для такого салата возьмите: ветчину, плавленый сыр, яйца, небольшую луковицу, средние яблоки с кислинкой, маринованные шампиньоны, четверть лимона, сметану, перец, соль. Яйца отварить вкрутую, приблизительно 7 минут с момента закипания и натереть на крупну...
Ингредиенты: Ветчина - 300 г, Лимон - 0.25 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец чёрный молотый - 4 щепотка, Сметана - 250 г, Соль - 0.25 ч. л., Сыр плавленый - 200 г, Шампиньоны маринованные - 150 г, Яблоко - 2 шт., Яйца куриные - 4 шт.