Засолка сельди в домашних условияхВ магазинах можно увидеть много разных видов сельди в рассоле, однако только приготовив ее самостоятельно можно быть уверенными в свежести и качестве продукта. Рецепт приготовления сельди в домашних условиях очень простой и доступный каждому. Ее можно подав...Ингредиенты: Сельдь 2 Штуки, Соль 50 Грамм, Сахар 1 Чайная ложка, Лавровый лист 2 Штуки, Черный перец горошком 1 Штука (упаковка), Вода 500 Миллилитров
Сельдь малосольная домашняяВ кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, уксус, перец, лавровый лист и прокипятить. Рассол остудить. Сельдь выпотрошить, отрезать голову И положить в остывший рассол.Ингредиенты: Сельдь, Вода - 0.5 л, Соль - 1.5 ст. л., Сахар - 1/2 ст. л., Уксус (9%) - 1 ст. л., Перец черный (горошком) - 10 шт, Лист лавровый - 3-4 шт
Вкуснейшая малосольная сельдь в домашних условияхВ кастрюлю наливаем воды. Кладем соль, сахар и приправы. Доводим до кипения и на медленном огне потомим еще минут 5-8. Рассол поставим остывать. Возьмем свежую селедку, не совсем размороженную, и положим ее в трехлитровую банку. Зальем все остывшим рассолом...Ингредиенты: Сельдь (Сколько войдет в банку 3.4.5.) - 3 шт, Вода - 2 л, Соль - 6 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Лист лавровый - 3 шт
Закуска из творожного крема и сельди, с огурчиком и болгарским перцемперцы, помыть, обсушить, запечь до готовности, очистить. нарезать тонкими полосками. сельдь очистить от костей, внутренностей и кожи. нарезать филе наискось на 14 частей. из одной половины получается семь красивых кусочков. творожный крем смешать с мелко на...Ингредиенты: сельдь малосольная - 1 шт., творожный крем - 200 гр., перец болгарский - 3-4 шт., маленький пучок укропа, огурцы бочковые - 2 шт., яйца перепелиные -7 шт., соль, перец ч.м.
Сельдь малосольная маринованная в кисло-сладком томатном соусеВ пиале смешать 2 ст. л. белого бальзамика или яблочного уксуса, добавить 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли. Нагреть в СВЧ секунд 20 и хорошо размешать соль и сахар. Они должны полностью раствориться. Лук нарезать полукольцами, замариновать в этом маринаде мину...Ингредиенты: сельдь слабого посола — 1 шт, лук белый большой — 1 шт, бульон овощной — 2-3 ст.л., смесь перцев -, сахар — 1,5 ст.л., соль морская — 1 ч.л., кориандр молотый - щепотка, кетчуп или томатный соус высшего качества — 6 ст.л., масло оливковое или растительное б...
Винегрет с малосольной селедкойЭто очень простой рецепт винегрета с селедкой и, как я уже говорила выше, он мало чем отличается от классического винегрета по составу. Но мы добавили в этот рецепт один новый ингредиент, что позволило нам изменить вкус уже знакомого блюда и привнести в нег...Ингредиенты: Филе сельди малосольное 2 Штуки, Свекла 1 Штука, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Огурец маринованный 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Масло растительное По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу
Сельдь маринованнаяПо моему рецепту получается рыбка намного вкуснее и интереснее, чем покупная. Нет никакого неприятного запаха и привкуса. Сельдь получается кисло-сладкая, с приятным ароматом специй. Она уже является готовым блюдом, которое при подаче украшают рубленым луко...Ингредиенты: Сахар 2/3 Стакана, Белый уксус 1/2 Стакана, Черный перец горошком 12 Штук, Душистый перец горошком 10 Штук, Гвоздика 10 Штук, Лавровый лист 3 Штуки, Красный лук 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук-порей 0,5 Штуки, Сельдь малосольная 400-500 Грамм, Лук-шнитт 0,5 Ш...
Рулет из сельди с плавленым сыром1. Нарезаем соломкой огурец. 2. Разделаем селедку так, чтобы получились две филейные половинки. 3. Филе кладем на пищевую пленку, слегка отбиваем кухонным молотком. Смазываем сыром и посыпаем нарезанным огурцом. 4. Аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в...Ингредиенты: сельдь малосольная - 1 шт. (500-600 гр. ), огурец свежий - 1 шт., плавленный сыр (мягкий) - 100 гр.