Домашний черничный пирог со сметанной заливкойПросеять 300 гр муки в миску, всыпать разрыхлитель, ванильный и обычный сахар, перемешать, натереть на терке замороженное масло или маргарин, перемешать с мукой до образования маслянистой крошки. Вбить в смесь яйца, вымесить тесто, оно не должно прилипать к...Ингредиенты: мука - 300-350 г, черника - 200 г, сахар - 150 г, масло сливочное/маргарин - 100 г, сахар ванильный - 12 г, яйца - 2 шт., крахмал - 1 ст.л., разрыхлитель - 1 ч.л., сметана 20% - 200 мл, сахар - 150 г, сахар ванильный - 12 г
Открытый пирог со сметанной заливкой и кивиДля приготовления этого пирога нам понадобится готовое слоёное дрожжевое тесто, киви, куриные яйца, самая жирная сметана, какую вы только найдёте (желательно домашняя сепараторная), черничное варенье, сахарная пудра. Предварительно размороженное слоёное дро...Ингредиенты: Варенье черничное - 3 ст. л., Киви - 7 шт., Сахарная пудра - 6 ст. л., Сметана - 5 ст. л., Тесто слоёное дрожжевое - 500 г, Яйца куриные - 3 шт.
Черничный пирогСмешать муку, молотый миндаль и соль. Высыпать в миску или прямо на рабочую поверхность. Добавить творог и нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Порубить ножом (или другим приспособлением) в крошку. Собрать горкой, добавить яйцо и замесить тесто....Ингредиенты: для теста: 125 гр. пшеничной муки, 50 гр. молотого миндаля, 100 гр. творога, 1 куриное яйцо, щепотка соли, для заливки: 230 гр. сметаны (20-25% жирности), 75 гр. сахара, 3 желтка, ванильный экстракт – пара капель, начинка: 400 гр. черники, ½ пакетика порошк...
Ягодный пирог со сметанной заливкойСперва готовлю песочное тесто. В этом пироге оно готовится так: растопленное сливочное масло, сметану 20% жирности, 1 яйцо, сахар и ванилин соединяю вместе и перемешиваю лопаткой. Далее добавляю муку. Вымешиваю тесто. На ощупь оно получается очень нежное, н...Ингредиенты: мука - 300 г, сливочное масло - 100 г, сахар -2 ст. л, сметана - 2 ст. л, ванилин -, начинка: сметана - 300 г, сахар - 150 г, яйцо - 1 шт, крахмал - 1 ч л, мука - 1 ст. л, ягоды - 300 г, сахар - 120 г
Черничный пирогДелаем рубленое тесто. Для этого масло, нарезанное кубиками, перетираем с мукой до мелкой крошки. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Скатываем его в шарик и оставляем в холодильнике на 2-3 часа. Достаем из холодильника тесто. Раскатываем и ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 260 г, Масло сливочное - 120 г, Сахар - 5 ст. л., Желток яичный - 2 шт, Сметана (необязательно) - 1 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Сметана (у меня была домашняя) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (или меньше) - 5 ст. л., Ванильный сахар (...
Пирог с черникой и сметанной заливкойЛёгкий и нежный бисквитный пирог с черникой и сметанной заливкой. Пошаговый рецепт в видео внизу. Мягкое масло взбить с сахаром, добавить сметану и яйцо. Добавить щепотку соли и соду, посеянную муку, хорошо размешать миксером. Тесто выложить в форму (28-30с...Ингредиенты: тесто, 100 гр. сметана, 100 гр. маргарин/сливочное масло, 100 гр. сахар, 1 яйцо, щепотка соли, 1/4 ч.л. сода, 1 и 1/4 ст. мука, 350-400 гр. замороженная черника, заливка, 200-250 гр. сметана 20%, 3 ст.л. сахар, 1/2 ст.л. кукурузный крахмал
Черничный песочный пирог с черникой и сметанной заливкойДля начала приготовим тесто. В чашу комбайна высыпаем муку, сахарную пудру и щепотку соли. Добавляем нарезанное на кусочки холодное сливочное масло. Измельчаем все в крошку. К масляной крошке добавляем яичный желток, перемешиваем. Если крошка получилась сли...Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 гр, Сахарная пудра - 2 стол.л., Сливочное масло (холодное) - 125 гр, Яичные желтки - 1 шт., Вода (холодная, если потребуется) - 1 стол.л., Соль (щепотка) - по вкусу, Сахарная пудра (или по вкусу) - 3 стол.л., Сметана - 200 мл, Яйца - 2 ...
Быстрый черничный пирогСтакан 250 мл, форма диаметром 27 см. Первым делом помыть чернику, высыпать на кухонной полотенце и обсушить, имейте в виду, что черника сильно пачкается и практически не отстирывается, так что используйте полотенце постарше, какое не очень жалко или исполь...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (250 мл) - 2 стак., Сахар - 0.5 стак., Масло подсолнечное - 0.75 стак., Вода, Яйцо куриное - 3 шт, Разрыхлитель теста (12 г) - 1 пакет., Творог - 500 г, Сахар - по вкусу, Ванильный сахар (15 г) - 1 пакет., Пудинг ванильный (37 г) - 1 пач...
Финский черничный пирогПриготовим финский черничный пирог в домашних условиях. Для теста соедините: творог, муку, масло, миндаль и яйцо. Раскатайте и распределите тесто в форму для выпечки, поставьте ее в морозилку на 20 минут. Для заливки смешайте: сметану, сахар, ванильный саха...Ингредиенты: Мука 125 Грамм, Миндаль молотый 50 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Творог 100 Грамм, Соль 1 Щепотка, Сметана 200 Грамм, Сахар 75 Грамм, Ванильный сахар 1 Штука (пакетик), Желтки яичные 3 Штуки, Яйцо 1 Штука, Черника 200 Грамм
Пирог "Мои черничные ночи"Для начала займемся тестом. Готовится оно просто: разминаем мягкий маргарин с двумя полными столовыми ложками сметаны, Добавляем просеянную муку и соду (чайную ложку без горки), погашенную уксусом. Соду погасить обязательно, чтоб не осталось непогашенных кр...Ингредиенты: Сметана (тесто) - 2 ст. л., Маргарин (сливочный, тесто) - 100 г, Черника (начинка) - 1,5 стак., Масло сливочное (заливка) - 25-30 г, Сливки (10%, заливка) - 200 мл, Яйцо куриное (заливка) - 1 шт, Сахар (заливка) - 200 г, Ванильный сахар (заливка) - 1 ч. л.,...
