Похожие рецепты
Ханым домашний с тыквойИнгредиенты: Для теста : 400 г муки, 100 г молока холодного, 100 г воды горячей, 1 яйцо, 1 ч.л соль, пол чайной ложки сахар, 3 ст ложки растительного масла, Для начинки: 500 г фарша из свежей халяльной баранины, 200-300 г тыквы, 1-2 шт.лука, перец соль чеснок зелень по вкусу, 50 г сливочного масла...Замесить тесто обычное по типу как на манты пельмени (насыпаем в миску муку пару стаканов делаем углубление разбиваем яйцо выливаем молоко разбавленное водой,растительное масло соль сахар,замешиваем тесто постепенно подсыпая муку) .....обмять ,убрать накрыт...
Сыр рассольный коротинский домашнийИнгредиенты: Молоко (домашнее) - 5 л, Кефир - 70 г, Помидор (вариант- вяленые, мелко нарезанные), Зелень (вариант), Вода (50 + 50, 28-30С) - 100 млНаши ингредиенты Медленно подогреваем молоко до температуры 37-40*С. Добавляем сычужный фермент и кефир, разбавленные отдельно в воде (если решите сделать сыр с зеленью, сушёными помидорами или чем-то ещё, то добавляем именно на этом этапе), тщательно мешае...
Домашний капуччино oт марусиИнгредиенты: Кофе растворимый (по вкусу), Молоко (жирное) - 1 стак., Сахарная пудра (по вкусу) - 1 ст. л., Корица (молотая, по вкусу)1. Стакан молока сильно разогреваем. 2. Добавляем сахарную пудру и взбиваем на высокой скорости до крепкой пены. 3. В наполовину заполненную кофе кружку, ложкой выкладываем всю получившуюся пену. 4. Оставшееся молоко аккуратно вливаем в кружку до краев. 5...
Домашний смалец из гусяИнгредиенты: 1 большой непотрошеный гусь (чем жирнее, тем лучше), 1 большое зеленое кислое яблоко, 2 средние луковицы, морская соль, пара щепоток пряных трав, деревенский хлеб или картофель для подачиВыпотрошите гуся, соберите весь жир изнутри и с потрохов и выложите в миску с холодной водой, добавив немного соли. Отставьте миску. Поместите гуся в разогретую до 160°С духовку. Когда гусь будет наполовину запечен (от 1 ч до 2 ч, в зависимости от размера),...