Дипы дружба народов
Ингредиенты
- дип жемчужина азии
- 1 банан
- 3 ст.л. майонеза
- 200 мл. кокосового молока
- 1/2 ч.л. порошка карри
- соль
- перец
- лим. сок
- дип европа изумрудная
- 1 большой огурец
- 1 большое зеленое яблоко
- сок 1 лимона
- 6 ст.л. густой сметаны
- соль, чер. перец, укроп
- дип рубины майя
- 300 гр. кетчупа
- 1 ч.л. сухого чили-перца
- 1 ст.л. лим. сока
- 4 ст.л. варенной кукурузы
- 1/2 пучка зеленого лука
- соль
- перец
Рецепт приготовления
- 1. Для "Жемчужины Азии"
- 2. Размять банан вилкой. И спрыснуть лимонным соком.
- 3. Добавить кокосовое молоко, соль, перец и карри. Хорошо перемешать.
- 4. Добавить майонез и еще раз хорошо перемешать. Готово!
- 5. Сверху украсить кусочками банана.
- 6. Для дипа "Европа Изумрудная"
- 7. Очистить огурец и яблоко от кожуры. Вынуть из них сердцевинку с семенами и порезать на кусочки. Сложить их в блендер и пропюрировать до однородной массы.
- 8. Затем добавить сметану, соль, перец и укроп. И еще раз пропюрировать.
- 9. И вот, второй дип готов! Я подавала его с лососем. И к нему обжаренные, хрустящие хлебцы.
- 10. Для дипа "Рубины Майя"
- 11. Вареную кукурузу мелко порубить.
- 12. В кетчуп добавить чили, лим. сок, кукурузу, зеленый лук, соль и перец. Хорошо перемешать.
- 13. И дип готов!
- 14. А теперь и вы угадайте, к какому народу относитесь вы!5.04.6194405391104671.049tanjastata14 февраля 2012, 02:1295152349Кухня: ДомашняяСложность: Простой
Источник