Детский пирог черепашка

Время приготовления: 170 мин.

Ингредиенты

простокваша - 280 граммов
мука - 450 граммов
соль - 1.5 ч. ложки
сахар - 1.5 ст. ложки
дрожжи прессованные - 1 пакетик
масло растительное - 3 ст. ложки
изюм - 2 штуки
творог - 150 граммов
яичные желтки - 1 штука

Рецепт приготовления

Замесите тесто. В ведерко хлебопечки вылить простоквашу, масло, добавить соль, сахар, дрожжи и муку
Тесто переложить в полиэтиленовый мешок и оставить в теплом месте на час полтора
Тесто подошло, аккуратно его обмять и разделить на колобки: на туловище черепахи 300 гр, на лапки по 50 гр, на хвост 30 гр, на голову 90 гр и 50 гр на панцирь
Скатать из теста лапки и хвостик
Туловище черепашки сделаем с начинкой. Я сделала начинку из творога. Закроем края, чтобы получился шарик
Итак сформируем голову и шею. Сверху выложим шарик-туловище. Из оставшегося колобка сделаем кругляшки-панцирь. Туловище смажем яйцом и "приклеим" панцирь. На лапках черепахи сделаем по 2 надреза. Глаза сделаем из изюма. Всю черепаху обмажем яичным желтком
Сделает рот черепашки. Ножом сделаем небольшую прорезь и в нее вставим фольгу, сложенную в несколько раз. Дадим время на расстойку минут 15
Выпекать черепаху в горячей духовке при темпер. 180* минут 30 до румяного верха Вкусная черепашка с полезной начинкой непременно придется по вкусу вашему ребенку. Приятного аппетита

Источник

Похожие рецепты

Салат черепашка на лугуИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (свежая) - 1/2 вилок, Морковь (средняя) - 2 шт, Огурец - 3 шт, Лук зеленый, Укроп, Грудка куриная (вареная, жареная или копченая) - 1 шт, Соль, МайонезКапусту нарезаем и перетираем для сочности с солью Морковь натираем крупно и укладываем в центр большого блюда Укладываем вокруг моркови капусту и тонко порезанный огурец На морковь и огурцы кладем заправку, я использую майонез. Укладываем на овощи порезан...

Французский йогуртовый пирог детскийИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Масло сливочное (80-100 г) - 80 г, Сахар (Сладкоежкам можно 150 :D) - 100 гВ интернете обычно пишут 125 мл классического йогурта. У меня был вишнёвый; но надо же, ровно столько и осталось! Муку просеиваем Добавляем разрыхлитель (тут пол чайной ложки, но на опыте я убедилась, что лучше одну целую). Перемешиваем Вообще надо бы сахар...

Детский гарнир черепашкаИнгредиенты: картофель – 1 шт., баклажанная икра – 2 ст.л., сметана – 1 ч.л., печеночный паштет – 2 ч.л., цветная капуста – 3 небольших соцветия, огурец – 1 шт. (небольшой), свекла отварная, томатная паста, соль, зеленьКартофель отварить в мундире, очистить, разрезать пополам вдоль. Из одной половинки при помощи ножа и ложки вытащить середину. Смешать баклажанную икру с серединкой картофеля и сметаной. (икра: баклажан, помидор, сладкий перец, соль, сахар – перемолотые бле...

Пирог черепашка с рыбными консервамиИнгредиенты: рыбные консервы - 1 банка, картофель - 4 шт., яйца - 2 шт., кефир - 1 стакан, лук репчатый - 2 головки, мука - 7 ст.л., сода - 1 ч.л., сольНамазать формочку маслом. Порезать очищенный картофель на тоненькие кружочки, выложить в формочку. Порезать лук на колечки и положить на картофель. Размять рыбу вилкой и выложить сверху. Заняться тестом: взбить яйца, муку, соду, соль и кефир. Данным тестом ...