Детские котлетки суфле

Детские котлетки-суфле Филе и лук измельчить в блендере. Добавить хлопья, посолить, вымесить фарш. Сформировать котлетки. Запанировать в хлопьях. Я не измельчаю. В кастрюльке с тяжелым дном разогреть раст. масло. Я для этих целей использую кукурузное, т.к. это единственное масло,... Ингредиенты: индейка филе - 200 г, чеснок - 1 стакан, соль морская - по вкусу, петрушка - по вкусу

Куриное суфле в духовке Курицу освободить от костей и прокрутить фарш. Лук перемолоть блендером в кашицу и добавить к фаршу. Посолить, поперчить. Добавить сметану и сливки. Все хорошо вымесить. Выложить фарш в формочки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. ... Ингредиенты: Курица - 1 шт., Лук - 2 шт., Сметана - 100 мл, Сливки - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу