Десертные блинчики с лимончелло

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

мука пшеничная-100 г
молоко-250 мл.
яйцо куриное-1 щт
сахар-1 десертная ложка
соль-щепотка
лимончелло (ликёр)-2 ст. л
сливочное масло экомилк -30 г
масло подсолнечное-1 ч.л. для подмазки сковороды
сахарная пудрв-1 ст. л для подачи

Рецепт приготовления

1. Готовим продукты для десертных блинчиков. Молоко нужно подогреть.
2. Разбиваем яйцо в посуду и добавляем соль и сахар. Венчиком соединяем.
3. Наливаем молоко и лимончелло, соединяем.
4. Просеиваем муку понемногу и вмешиваем в смесь.Тесто жидкое.
9.Тесто готово, добавляем в него растопленное сливочное масло. Масло я растопила в СВЧ при мощности 800 одну минуту.
10 Тщательно всё соединяем.
11. Выпекаем блинчики. Разогреваем сковороду, подмазываем её на каждый блин, т к блины будут очень тонкие.
12. Тесто я перелила в посуду с носиком. Так удобней разливать его по сковороде.
13. Блинчики готовы. Из этого количества теста у меня получилось 7 шт тонких блинов D-24 см.
14. Снимая каждый блин со сковороды, складываем его вчетверо и укладываем на блюдо. Присыпаем сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Трайфл с апельсинами и лимончеллоИнгредиенты: 250г маскарпоне, 3 апельсина, 1 лимон, 2-3 ст.л. лимончелло, 150-200 г бретонских галет (Ваше любимое печенье), 60 г сахара или пудры, 30 г апельсиновых цукатовНаши продукты: Выжимаем сок из 1 апельсина, смешиваем с лимончелло. Крупно крошим печенье и добавляем его к апельсиновому соку (не надо, чтобы оно там совсем плавало, если сока много, то лучше его отлить). Взбиваем маскарпоне с сахаром и цедрой и соком 1 ли...

Лимонное джелато с лимончеллоИнгредиенты: Желток яичный - 6 шт, Молоко - 0,5 л, Сливки (для взбивания Пармалат) - 200 г, Сахар - 250 г, Лимон - 2 шт, Ликер (Лимончелло) - 1 ст. л.С лимонов с помощью овощечистки снимите цедру. Цедру положите в молоко и нагрейте его до кипения, но не кипятите. Накройте и дайте настояться минут 10. Молоко приобретает красивый и нежный лимонный цвет и восхитительный аромат! Желтки с сахаром взбейте добе...

Десертные блинчики фруктовый блюзИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 2 стак., Крахмал картофельный (без верха) - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль ( щепотка), Масло растительное (для смазывания сковороды) - 1 ст. л., Сливки (35%-жирности) - 300 мл, Сахарная пудра (с верхом) - 1 ст. л., Мандарин - 2 шт, Киви - 2 шт, Груша - 1 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Брусника (для украшения) - 1 ст. л.Что ж, поварятушки, приступим! Для начала отправим в холодильник сливки, посуду, в которой они будут взбиваться и венчики миксера для охлаждения на 1 час. Далее соединим муку с крахмалом. Добавим соль, сахар, яйца. Молоко вливаем постепенно, небольшими порц...

Лимончелло с молоком на самогонеИнгредиенты: Лимоны - 900 гр, Водка (отфильтрованный самогон) - 700 мл, Молоко - 500 мл, Сливки - 500 мл, Ванилин - 2 гр, Сахар - 1 кгЛимончелло - это популярный итальянский ликёр. Напиток приобрёл широкую популярность и известен далеко за пределами Италии. Готовить его начинаем заранее. Ведь нам нужно настоять самогон на лимонной цедре. Делается это в простой стеклянной банке (снятую со ...