Десерт домик сырно виноградный

Количество персон: 8

Ингредиенты

молоко топленое - 1 ст.
манка - 50 гр. (или половина стопки)
сахар 2 ст.л.
150 гр. масла сливочного
150 мл. крепкого кофе
18 печенек бисквитных, лучше со вкусом топленого молока :)
3 творожных сырка
8 приличных виноградин

Рецепт приготовления

Размягчаем масло.
Молоко доводим до кипения. В кипящее молоко тонкой струйкой, не переставая интенсивно помешивать молоко, всыпаем манку, затем сахар. Варим очень густую манную сладкую кашу. Остужаем. В это время моем виноград, режем каждую на 4 части, вынимаем, если нужно косточки.
Взбиваем немного вилкой мягкое масло и соединяем с кашей. Крем готов.
На пищевую пленку раскладываем квадратом половину печенек, предварительно обмакивая их в кофе. Сверху смазываем половинкой крема.
Снова слой печенюшек и вторая половинка крема.
По центру цепочкой выкладываем сырки, по бокам виноградинки.
Затем с боков поднимаем крайние ряды печенюшек вверх, складываем "домиком". Хорошенько приминаем "крышу" домика, чтобы не было пустых пространств.
Накрываем краями пленки и убираем в холодильник. Достаточно пары часов.
Готово.

Источник

Похожие рецепты

Пряничный домик для санечкиИнгредиенты: маршмеллоу - 100 г, сахар - 250 г, сливочное масло - 200 г, яйца куриные - 2 шт., имбирь молотый - 2 ст. л., разрыхлитель - 2 ч. л., корица - ч. л., сахарный сироп - стакана, мука - 4 стаканаЗаранее сделать шаблоны для частей домика. Мягкое масло (у меня растительно-сливочная смесь) смешать с сахаром до однородности. Добавить желтки (белок использовать для приготовления глазури как для куличей для декора нашего строения или на ваш выбор). Смеша...

Виноградный десерт в хрустящей посыпкеИнгредиенты: Хлопья овсяные ("Экстра" от "Мистраль") - 2 ст. л., Стружка кокосовая (вареная) - 2 ст. л., Кунжут - 1 ст. л., Сахар тростниковый ("Кристаллы" от "Мистраль") - 1 ст. л., Виноград (без косточек) - 150 г, Молоко сгущенное (вареное) - 4 ч. л., Масло сливочное - 1 ч. л.В хлопья "Экстра" от фирмы "Мистраль" добавить кокосовую стружку, кунжут и сахар "Кристаллы" от "Мистраль". Обжарить до золотистого цвета и запаха жаренных орехов. Дать остыть. Виноград помыть, отделить от веточки. Вз...

Салат сырно виноградный с имбиремИнгредиенты: 1. свекла- 1 шт. средняя, 2. уксус бальзамический- 1 ст.ложка, 3. сироп шиповника- 2 ст.ложки, 4. лимонный сок- 1 ст.ложка, 5. соль –на кончике ножа, 6. масло растительное- 1 ч.л. (лучше виноградное), 7. сельдерей черешковый- 2 крупных сочных стебля, 8. киви- 1 шт-не переспелое, 9. ананас- половинка среднего плода, 10. виноград черный без косточек- небольшая гроздь- ягод 20-25, 12. орехи кедровые – 2 ст.ложки, 13. цедра половинки лимона, 14. имбирь молотый- четверть кофейной ложки, 15. кардамон- вдвое меньше имбиря 1. Свеклу завернуть в фольгу и испечь в духовке или воспользоваться микроволновкой. Не варить! Очистить горячей, нарезать тонкой соломкой и залить смесью сиропа(1 ложка) и бальзамического уксуса. Перемешать, уплотнить, остудить и убрать на сутки в холод....

Сырно творожный десерт с ежевикой и морошкойИнгредиенты: творог мягкий 100 гр., сыр сливочный 180 гр., желтки 2 шт., белое десертное вино (или сливочный ликер) 2 ст.л., сахар 2 ст.л., сливки для взбивания 200 мл., желатин в порошке 1 ч.л. с небольшой горкой, любые ягоды свежие или консервированные 1/2 ст., сахарное печенье квадратной или прямоугольной формы 3-5 шт.Начать взбивать желтки с сахаром и ликером, переставить на кипящую водяную баню, не прекращая взбивать. Через 5 минут переставить на лед, продолжая взбивать до полного охлаждения (еще минут 5). Должен получиться нежный мелко пенистый не густой крем. Переста...