Дамский салат из цветной капусты с бананом

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

200 г цветной капусты
1 большой банан
2 ст. л. изюма
4 ст. л. натурального йогурта (без добавок)
1 ст. л. кедровых орешков
лимонный сок
соль по вкусу

Рецепт приготовления

Цветную капусту залить кипятком на 1 минуту, воду слить и мелко нашинковать. Банан очистить и мелко нарезать, добавить к капусте и сбрызнуть лимонным соком. Изюм промыть, обсушить и добавить в салат, посолить по вкусу и заправить йогуртом, перемешать. Готовый салат украсить кедровыми орешками. Вкусный и оригинальный салат готов! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат из цветной капусты с бастурмойИнгредиенты: сырая цветная капуста - 200 г, сырая морковь - 2 шт., бастурма - около 50 гр. (можно больше), кукуруза - 0,5 баночки средней или 1 маленькая, лук репка - 1 шт., зелень - укроп, петрушка, зеленый лук - сколько угодно, майонезСырую цветную капусту тщательно помыть, порезать на маленькие соцветия. Бастурму порезать тончайшими пластинами, практически прозрачными. Морковь потереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Слить жидкость с кукурузы. Лук и зелень мелко накрош...

Салат из перловки и цветной капустыИнгредиенты: перловая крупа – 200 г, цветная капуста – 400 гр. (упаковка замороженной), изюм – 30 г, укроп, петрушка, лук зеленый (порубить) – по 1 ст.л., уксус винный – 3 ст.л., масло оливковое – 1 ст.л., специи (взяла черный перец и чесночный порошок)Делается все предельно просто. Отварить перловку и цветную капусту. Смешать. Добавить изюм и зелень. Приправить уксусом, маслом и специями. Перемешать и подавать. Приятного аппетита!

Салат из цветной капусты с орехами и&nbsИнгредиенты: капуста цветная - 500 граммов, брынза - 100 граммов, орехи молотые - 50 граммов, лук зеленый рубленый - 50 граммов, сметана - 150 граммовКапусту разбирают на соцветия, отваривают в подсоленной воде, охлаждают и мелко рубят, смешивают с грецкими орехами и зеленым луком. Добавляют нарезанную кубиками брынзу и заправляют сметаной. Украшают салат зеленью, солят по&n...

Салат из цветной капусты с абрикосамиИнгредиенты: капуста цветная - 300 граммов, абрикосы - 4-6 штук, майонез - 4 ст. ложки, сливки густые - 1/4 стакана, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложкиКапусту разделите на соцветия, варите 5 минут в подсоленной воде, охладите. Смешайте с нарезанными абрикосами, заправьте перцем и майонезом, смешанным со взбитыми сливками. Перед подачей оформите ломтиками абрикоса и посып...